آلة الكابتشينو تعاااااالو

**همس العيون..** · 15-01-2008, 12:21 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اموووووووووت في الكابتشينو
ومن حبي فيها اشتريت جهاز لكن المشكلة ما بتطلع الرغوة إللي أدورها
مقهووووووووووورة
ياليت اللي تعرف طريقة بهالجهاز تقول
وهي الصورة تبعه

**سرون** · 15-01-2008, 12:57 AM

طيب ياحبيبتي لازم وضروري الحليب طازج وكامل الدسم

وأقصد طازج باللي يعيش 3 أيام فقط بعد الفتح ويكون في المجمدات بجانب الألبان

وليس معلب ومحفوظ أو طويل الأجل فلا تنفع

**RAWAD** · 15-01-2008, 02:33 AM

حبيبتى اللى اعرفه ان الرغوة بتتعمل بقطعة ثانية فى الالة .. يمكن اللى فى الطرف عندك .
فيه جزء بيكون بارز و يوضع فيه اناء الحليب فيعمل على تسخينه بقوة البخار و منها تنشأ الرغوة
و هناك ايضا بودرة جاهزة للكابتشينو و ما عليك الا اضافة الماء المغلى فيكون عندك كابتشينو بالرغوة.

على فكرة الالة اللى فى الصورة .. الة الاكسبريسو و المكياتا ايضا.. و ليس الكابتشيو فقط

**أم أيموني** · 15-01-2008, 10:31 AM

بارك الله فيكم على الإفادة..

**وعود الخير** · 15-01-2008, 02:59 PM

شكرا رواد على الافادة

**همس العيون..** · 15-01-2008, 11:48 PM

مشكورين جميعا على المرور
بالنسبة للحليب استخدمت البودرة والسائل اللي في العلب عااااااااااادي جدا
مافي فرق رغوة لا تكاد تذكر

**sara17** · 16-01-2008, 09:42 AM

مشكوووووورة وجزاك الله خير

**79nana** · 16-01-2008, 10:41 AM

اتمنى افيدك بس انا ما عندي مكبنة الكابتشينو بس الي بعرفه لازم الجهاز تسخن فيه الساءئل ويكون الجهاز سخون وبعدين تعملي الحليب الباكوات في درجة حرارة عالية