صوص الطحينة ضروري بلييييزز

**ام عبد الرحما ن** · 05-11-2007, 10:27 AM

بنات دلوني كيف اسوي صوص الطحينة انا بقلكم على طريقة وجربتها بس مب شي ان شاء الله تفيدوني
ملعقة طحينة + 2 ملعقة زبادي + شوية ثوم + نصف عصير ليمونة + شوية ملح
طعمها الصراحة مب شي بس هي قريبة من الي يسوونها بالمطاعم

**eng_yoyo** · 05-11-2007, 11:36 AM

الطحينة
ملعقة كبيرة طحينة + 2 ملعقة زبادي + شوية ثوم + نصف عصير ليمونة +خل+فلفل+كمون+شطة+ شوية ملح
أهرسي الثوم مع الطحينة و الزبادي و الخل و بعدين ضيفي ماء مع التوابل و اليمون تجمل بالبقدونس الاخضر

**لمعة الألماسة** · 06-11-2007, 06:19 AM

اللي أنا أسويها وطعمها جناااااان
طحينه مع شوية موية وحطي عليها ليمون وملح وتطلع أوكي

**ام عبد الرحما ن** · 06-11-2007, 10:10 AM

تسلمون على الردود

**COSMOS** · 06-11-2007, 05:56 PM

تسلمون ع الوصفة يابنات
طيب سؤال ينفع اسوي منها كمية واحتفظ فيها بالثلاجة مدة كم يوم واللا لا؟

**ام عبد الرحما ن** · 06-11-2007, 09:29 PM

**lafleur_medo** · 07-11-2007, 02:32 AM

اختى ردا على سؤالك ساعطيك افضل طريقة لعمل سلطة الطحينى احضرى وعاء صغير على النار وضعى بة حوالى ملقة كبيرة من الزيت واتركية يسخن ثم ضيفى الية الطحينة وقلبيها جيدا حتى تصبحى سائلةواغلقى النار عليها ثم ضيفى اليها الخل والملح واليمون والكمون والثوم ستصبح معكى مرملة زى بتاعت المطاعم الكباب

**ام عبد الرحما ن** · 07-11-2007, 09:06 PM

**hmm842010** · 07-11-2007, 09:39 PM

كتبت بواسطة lafleur_medo

اختى ردا على سؤالك ساعطيك افضل طريقة لعمل سلطة الطحينى احضرى وعاء صغير على النار وضعى بة حوالى ملقة كبيرة من الزيت واتركية يسخن ثم ضيفى الية الطحينة وقلبيها جيدا حتى تصبحى سائلةواغلقى النار عليها ثم ضيفى اليها الخل والملح واليمون والكمون والثوم ستصبح معكى مرملة زى بتاعت المطاعم الكباب

بجد انا اول مرة اعرف الطريقة دة وفعلا عمرها مبتطلع زى بتاع الكباب
الطريقة قيد التنفيد والف شكر اختى على المعلومات الذيذة