شوربـــة الفطــــر الآسيويــــه

**um almajd** · 18-09-2007, 01:02 AM

السلام عليكم يا احلى صبايا
اشتئتلكم كتييييير ... كأني صارلي شهور ما دخلت عندكم
الكم وحشه والله

انا ما نزلت شي فتره .. لاني اول رمضان دايما بكون معزومه عند اهلي
منشان هيك قصرت شوي ... وحتى ما خطرلي أصور موائد الافطار عند اخوتي
معلش ملحوووقه

طولت عليكم .. سامحوني .. بس يا جماعه كتييير فقدتكم عنجد

اليوم راح أنزل شوربة الفطر الاسيويه .. عملتها قبل ما يبدأ رمضان

المقادير

4 حبات بصل أخضر مفروم
ساق كرفس مفروم
مرقة دجاج أو لحم (حوالي 3 اكواب)
ربع كوب صلصة الصويا خفيفه
كوب ماء
ملعقة ثوم مهروسه
فطر مقطع شرائح
نصف ملعقة من البهارات
ملعقنان من الكراث الاخضر المفروم

الطريقه

يسخن الزيت في قدر كبيره ويحرك فيه البصل والثوم والكرفس حتى يدبلو

تضاف المرقه والماء والصلصه وعندما تغلي المقادير .. يضاف الفطر
مع التوابل ويعاد غلي الخليط ثم تقلل الحراره وتترك حتى ينضج الفطر

قبل التقديم يضاف الملح ان احتاج لذلك .. والكراث وتحرك قليلا
وتزين بالبقدونس المفروم أو الخبز المقلي او المشوي
انا قدمت معها قطع خبز مقلي

ان شاء الله تعجبكم الشوربه يا صبايا
وطلعت غير شكل ها .. عنجد

كل عام وانتم بألف خير

**محبوبة لجين** · 18-09-2007, 02:09 AM

تسلم إيدينك على الشوربة ..
صراحة غريبة بس يبغالها تجربة ...
يعطيك العافية ..

**السفيرة99** · 18-09-2007, 02:41 AM

يم يم شكلها طيبة ...

يعطيك العافية وتسلم ايديك دمتِ بخير ...

**أم نورBH** · 18-09-2007, 08:00 AM

روووووووووعهـ
باين عليها لذيذهـ
مع انها صج اشوي غريبهـ
سلمت يداكـِ

**وعود الخير** · 18-09-2007, 01:08 PM

غريبة هالطريقة
بس ان شاء الله اجربها بس بعد رمضان
سلمت يمناك يا ام المجد
واهلا وسهلا بك وباطباقك في اي وقت

**عروس الجنه** · 18-09-2007, 01:54 PM

تسلم ايدك شكلها شهى

**BABYGIRL** · 18-09-2007, 05:35 PM

الله يجزاك كل خير على هالشوربه الحلوه ياum almajd

**salsabila12** · 18-09-2007, 05:48 PM

تسلم ايدك

**um almajd** · 20-09-2007, 02:03 AM

كتبت بواسطة محبوبة لجين

تسلم إيدينك على الشوربة ..
صراحة غريبة بس يبغالها تجربة ...
يعطيك العافية ..

الله يسلمك يارب .. هههه أكيد تكون غريبه شوي لانها ما الها علاقه في اكلنا
ابصر من وين بالظبط بس المهم انها من شرق اسيا .. بس والله طعمها كان
طيب .. ازا بتحبي الصويا لانو طعمها بكون قوي بالشوربه
شكرا كتيييير

كتبت بواسطة السفيرة99

يم يم شكلها طيبة ...

يعطيك العافية وتسلم ايديك دمتِ بخير ...

الله يعافيكي يا السفيره القمر
شكرا كتيييير حبيبتي

كتبت بواسطة أم نورBH

روووووووووعهـ
باين عليها لذيذهـ
مع انها صج اشوي غريبهـ
سلمت يداكـِ

آه والله يا ام نوووور العسل هي غريبه ... بس ازا بتحبي الصويا لانو الطعم راح يكون قوي شوي
راح تحبيها .. تسلمي يا قمر كلك زووووووق

كتبت بواسطة وعود الخير

غريبة هالطريقة
بس ان شاء الله اجربها بس بعد رمضان
سلمت يمناك يا ام المجد
واهلا وسهلا بك وباطباقك في اي وقت

ههههههههه الكل استغربها والله يا وعووودتي العسل .. بس زي ما قلت
ازا بتحبي الصويا راح تحبيها .. لانها فعليا معظمها من الصويا
تسلميلي يا قمر والله شكراااااا كتيييييييير

كتبت بواسطة شمس23

تسلم ايدك شكلها شهى

الله يسلمك حبيبتي شكرا كتيييرر

كتبت بواسطة BABYGIRL

الله يجزاك كل خير على هالشوربه الحلوه ياum almajd

شكرا حبيبتي كتيييير على المرور الحلو

كتبت بواسطة salsabila12

تسلم ايدك

الله يسلمك حبيبتي شكرا كتيير على لمرور