المقادير :
2 صدور دجاج بدون عظام
2كوب مرقة دجاج
1 كوب حليب كامل الدسم
1 كوب كريمة
صفار بيضة
ملعقتين عصير ليمون
4 ملاعق دقيق
ملعقتين زبدة
ملح وفلفل
الطريقة
يذاب الزبد في قدر ويضاف الدقيق اليه حتىيصبح ذهبي اللون .
يخفق صفار البيضة مع كوب الحليب ويضاف الى الدقيق , ويقلب حتى نحصل على قوام غليظ
تضاف الكريمة ثم المرقة
بعد ذلك تضاف قطع الدجاج المفرومة ناعما الى الشوربه وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق
















LinkBack URL
About LinkBacks
رد مع الاستدلال










نرجوا تكثيف الدعاء منكنْْْ مشرفتان بأمس الحاجة لكن ْْْ لا تبخوا عليهم و جزاكن الله

الروابط المفضلة