الموضوع الشامل عن الصلصات
(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتدى لكِ)
أحب أقول لكم مجموعة صلصات هتعجبكم جداً
أولاً : صلصلة حبوب الفلفل المحفوظة :
المقادير :
2ملعقتان صغيرتان من حبوب الفلفل المحفوظة .
2/1 كوب ...
-
الموضوع الشامل عن الصلصات
أحب أقول لكم مجموعة صلصات هتعجبكم جداً
أولاً : صلصلة حبوب الفلفل المحفوظة :
المقادير :
2ملعقتان صغيرتان من حبوب الفلفل المحفوظة .
2/1 كوب من مرقة دجاج .
2/1 كوب من الكريمة.
2ملعقتان صغيرتان من الخل.
لحم دجاج أو بقرى .
الطريقة:
تصفي حبوب الفلفل جيدا ثم تغسل بالماء وتصفي . يحمر اللحم على النار ثم يرفع من المقلاه وبغلف بالورق ألمنيوم ويحفظ دافئاً.
يضاف مرق الدجاج إلى مرق اللحم فى المقلاه و يحرك المزيج على نار هادئة حتى يغلى . تضاف الكريما و حبوب الفلفل و تترك القلاه تغلى مدة دققيقتين مع التحريك بستمرار . يضاف الخل و تترك الصلصة تغلى مده دقيقة أضافية . ترفع الصلصة عن النار و تقدم .
-
صلصة القهوة
ثانيا :صلصة القهوه
المقادير :
60جرام من الزبدة.
150جرام من الشوكولا المره المفرومه.
كوب ونصف الكوب من الكريما.
ملعقة طعام من مسحوق القهوه سريعة التجهيز(نسكافيه).
2ملعقه من شراب الكاكو المكثف.
الطريقة :
تخلط الزبدة مع الشكولا والكريما ومسحوق القهوة فى قدر . يحرك المزيج على نار هادئة حتى تذوب لزبدة والشوكولا ويصبح المزيج ناعما.
يرفع المزيج عن النار . يضاف شراب الكاكاو . تقدم هذة الصلصة دافئ
ملحوظة :
تقدم هذة الصلصة مع بودينغ الفانيليا او بودنغ الشوكولا او ايس كريم
بليز ردو على علشان اتشجع واكمل الموضوع
-
انا على اتم استعداد لتصميم بطاقات الافراح دون مقابل للاستفسار الرجاء ارسال رسالة خاصة
يا بنات ادعوا لي بالزوج الصالح و جزاكم الله خيرا
-
-
وسرحت في هذه البلاد بلا هدى ما حيلتي والدمع سال رقراقا!!!!

-
-
إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين

-
-
مشكوووووووووووووووووووووووووورة
((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))
دخول متقطع ... دعواتكم
اللهم إني أسألك خير المسألة و خير الدعاء و خير النجاح و خير العلم و خير العمل و خير الثواب و خير الحياة و خير الممات و ثبتني و ثقل موازيني و حقق إيماني و ارفع درجتي و تقبل صلاتي و اغفر خطيئاتي و أسألك العلا من الجنة
انتظرونا مع نتائج لجنة التقييم و تصويت المشرفات 
اللهم إني عبدك ، و ابن عبدك ، و ابن امتك ، ناصيتي بيدك ، ماض في حكمك ، عدل في قضاؤك ،
أسألك بكل اسم هو لك سميت به نفسك ، أو علمته أحدا من خلقك ، أو أنزلته في كتابك ، أو استاثرت به في علم الغيب عندك ،
أن تجعل القرآن ربيع قلبي ، و نور صدري ، و جلاء حزني ، و ذهاب همي
دعواتكم لابني ان يهون عليه غربته وييسر اموره و يصبرني على فراقه
[CENTER]

-
يسلمو .. وبانتظار تكملة الملف ..
مواضيع مشابهه
-
بواسطة اسكندرنية بجد في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
الردود: 11
اخر موضوع: 15-08-2010, 02:32 PM
-
بواسطة hoba essam في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
الردود: 10
اخر موضوع: 20-08-2008, 01:58 AM
-
بواسطة حسام عبقرينو في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
الردود: 2
اخر موضوع: 20-07-2008, 11:24 PM
-
بواسطة محمد عجاج في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
الردود: 23
اخر موضوع: 23-01-2008, 05:26 PM
-
بواسطة سيده ملعقه في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
الردود: 17
اخر موضوع: 13-08-2003, 04:41 PM
قوانين الكتابة
- لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
- لا تستطيع إرسال ردود
- لا تستطيع إرسال مرفقات
- لا تستطيع تعديل ردودك
قوانين منتديات لكِ
الروابط المفضلة