طريقة عمل سلطة الطماطم

**hot ice** · 07-08-2007, 03:50 PM

ياللا يابنات اللي ما تعرف شي في المطبخ هذي اسهل سلطة ممكن الواحد يعملها
سلطة الطماطم

معلومة غذائية:
يُستخرج من أوراق نبات الطماطم وسيقانه مادة لها قدرة على طرد الحشرات من البعوض، كما يُصنع منها مضادات للفطريات والالتهابات.

المقادير:
3 ثمرات طماطم مقطعة إلي أجزاء صغيرة
1/2 كوب بصل إلي أجزاء صغيرة
1 ملعقة صغيرة ملح
ملعقتان صغيرتان عصير ليمون
فلفل حار

الطريقة:
- تخلط جميع المقادير مع بعضها الطماطم والبصل والملح والفلفل الحار مع التقليب جيداً حتى تمام الامتزاج.
- يضاف عصير الليمون بعد ذلك يغطي إناء السلطة.
- يترك في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً قبل تقديمها.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 43
البروتينات = 1 جرام
إجمالي الدهون = -----
الصوديوم (لأملاح) = 477 ملجم
الكوليسترول = -----
الكربوهيدرات = 5 جرام
الألياف = 1 جرام

وبالهنا والشفا