شوربة الجبنه

**جورى** · 16-08-2002, 07:21 PM

المكونات
زبدة 2 ملعقة كبيرة - طحين 2 ملعقة كبيرة - جبنة تشيدر مكعبات 2/11كوب كريما 1 كوب لبنة 2 ملعقة كبيرة مرقة عظام الدجاج 6 أكواب

طريقة التحضير
نصنع رو أبيض من الزبدة والطحين ثم تضاف المرقة وتحرك مع الرو حتى تبدأ بالغليان , تضاف الجبنه مع الأستمرار بالتحريك لمدة عشر دقائق , تضاف بعد ذلك الكريما مع اللبنه ويفضل عدم غليان الشوربه مجدداً ثم تصبح جاهزه للتقديم

**الريم** · 16-08-2002, 08:43 PM

هلا جوري0000
كذا راح تكونين انت سيدة الطبخ
شكل الشوربة خيالي0
بس المقادير ورا بعض مافهمت -مرق الدجاج كم؟
واللبنة كم ؟
واي نوع كريمة تقصدين؟
وتسلمين

**raby** · 16-08-2002, 10:47 PM

انا داءما بعملها بتطلع روعه تسلمي اختي

**جورى** · 17-08-2002, 12:28 AM

الريم
هلا فيك يالغالية لا انا اشوف بس ما اسوى مرق الدجاج اللى تسلقين فيه الدجاج واللبنه كوب والكريمة احنا عندنا كريمة كى دىدى الحمرة
raby بارك الله فيك

**لطايف** · 17-08-2002, 01:42 PM

تسلم أيدك أختي جورى يعطيك العافية

**سلين** · 17-08-2002, 05:35 PM

تسلم الايادى....يا جورى على هالشوربه.....وايد غريبه....وبخاطرى...أسويها...

بس ممكن تقوليلى على نوع اللبنه المستخدمه......(لان فى أنواع كثيره تختلف فى الحموضه..)

وجزاك الله كل خير...