شوربة سهله وفي دقائق

**أم اليمامه** · 28-07-2007, 05:00 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته..............

هذه اول مشاركه لي ابدي فيها بالخفيف

عندي لكم شوربه بصراااااحه روعه انا مدمنه عليها تعلمتها من وحده من زميلاتي ايام السكن بالكليه المهم ما راح اطيل عليكم الوصفه كالتالي:

المقادير-
4 كأس ماء
4 ملاعق شوفان
نصف كأس بلاليط غير مطبوخ
2 مكعب ماجي
ملعقه طعام زعتر مطحون
ملعقه صغيره فلفل اسود (طبعا حسب الرغبه )
بيضه

الطريقه-
نضيف في وعاء الطبخ الماء والشوفان والبلاليط والماجي والزعترونخلطهم بالمضرب اليدوي لحد ما يتجانسوا
وبعدين نحطهم بالنار ونظل نخلط الى ان يغلي شوي بعدها نضيف الفلفل ونخلط شوي بعدها نحط البيض مع الخفق طبعا البيضه يكون خفقناها قبل وبعد كذا نحط على نار لمده 5 دقائق ليثقل قوامه شوي ونطفي النار عليه ونقدمه
وبالصحه والعافيه

اتمنى تجربوه صدقوني راح يعجبكم خاصه للي الجو عندهم بارد حلو وسريع حضيره

**لبنان وحبايبه** · 28-07-2007, 09:42 PM

تسلم يداك يا أم اليمامة بس من فضلك شو يعني (بلاليط؟)

**أم أيموني** · 28-07-2007, 09:44 PM

يسلمو إيديك عزيزتي ..

شكلها لذيذة ولكن ما قصدك بالبلاليط ؟ أنا بعرف انها الشعرية المطبوخة .. !!

**أم اليمامه** · 28-07-2007, 11:14 PM

اختي لبنان وحبايبهوأم ايموني اشكركن على ردودكم

البلاليط مثل قالت مشرفتنا الغاليه الشعريه الي يجي لون مائل للصفره بس انا قصدت غير مطبوخه انا نطلعها من الكيس بدون طبخ
ارجو تكونوا فهمتوا قصدي واذا حصلت فرصه راح انزلها بالصور