طلب مساعدة،،من الطباخات المحترفات

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته،،،،،،،


بغيت منكم لو سمحتو طريقة عمل،،(اصابع البطاطا المقلية)

بس تكون البطاطس طازجه،،مو مثلجه،،

اكيد انا اعرف اسويها،،لكن المشكله،،انها ما تتطلع مقرمشة،،وطعمها مو مميز،،

ابيها تقرمش،،،،،،،يلا همتكم يا بنات


واللي تكتب لي الوصفة،،ما راح انساها بالدعاء وشكرا لكمممم

انا مو ماهره كثير بالطبخ بس احاول المساعده ههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ممكن تجدي طلبك هنا

كيف تكون البطاطسالمحمرة ........مقرمشة



http://www.lakii.com/vb/search.php?a...der=descending

الف شكر لج،،،،


بس تعتقدين الطريقة الاولى بتنجح،،،،،




باااااااااااااي

ليش لاء

أعتقد ومن تجربتي

تقومي بتقطيع البطاطس وعند القلي ضعي غطاء على الدهن وبداخله البطاطس

أنتبهي يجب أن يكون الدهن حار
وكمان أنتبهي يجب نقع البطاطس قبل قليه بماء والملح

ولا تنسينى من صالح دعاك

هلا بنت بلدها،،الله يزاج الف خير ،،ويسعدج في دنياج

بس حبيت اسال ،،يعني شو تقصدين احط غطا على الدهن وشكرا،،،،



بااااااااااااااااي

هلا الغاليه

انا سمعة انه بعد ما تقطعينه شرايح اغمسيه في ماء وملح وشوي نشأ
وانا كذلك اريد مسا عده كيف احفظ الخضار في لفريزر مثل لكوسا ولبطاطس ولجزر
وما شابه ذالك
مع الشكر :

انا قريت في احد الكتب انك تقلين البطاطا نصف سوا وتطلعينها من الزيت وبعد كم دقيقه ترجعينها بالزيت مره ثانيه الى ان تستوي