شوربة الليمون الباردة

يلا اريد رايكم الان الله ما يصحش كده


المقادير

كوبا مرق دجاج أولحم

بصلة مفرومة

فص ثوم مفروم

50 غرام زبدة

ملعقتان طحين

قشر مبشور من ليمونة

عصير ليمونة واحدة

ملح وفلفل

200 ملليتر كريمة

شرائح ليمون

نعناع أخضر مفروم




طريقة التحضير

اقلي البصل والثوم في الزبدة ثم اضيفي الطحين ومرق الدجاج مع التحريك ثم دعي المزيج يغلي .

أضيفي قشر الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل ودعيها على النار لمدة 20 دقيقة ، ثم برديها واضربيها بالخلاط وتسخن قليلا .

اضيفي لها الكريمة وبرديها ثم زينيها بشرائح الليمون والنعناع الأخضر وتقدم باردة .

مشكوره عيونى ..
الله يعطيك الف عافيه ..

الله يعافيكي يا رب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله يسلم ايديك ان شاء الله اجربها في اقرب فرصة ولكن ايش المقصود بالكريمة ما عندي فكرة عن هذه الاشياء وشكرا