... بسم الله الرحمن الرحيم ...
اليوم عملت كوكتيل فواكه مشكله شهي ومغذي للاولاد الي ما بحبوا ياكلوا الفاكهة
قدميها بطريقة حلوة ومحببة اليهم وان شاء الله تعجبكم وتعجب اطفالكم
الفواكه الموجودة عندك وهلا موسمها متل المانجا الكيوي الفراولة الموز الشمام
انا كان عندي مانجا وموز وكيوي وشمام بس اولادي ما بحبوه كتير
فما استخدمته وممكن لو موجود عندكم تستخدموه وطعمه كتير رائع
المهم انك تغسلي الفاكهة والافضل تكون باردة وتقشريها وتخلطيها في الخلاط الكاس ابدأي بالمانجا
ثم الكيوي طبعا كل فاكهة لوحدها وحطيها في كاس لحين استعماله
ثم الفراولة ان وجدت
ونظرا لانه لم يكن عندي فراولة خفقت الموز في الخلاط مع القليل من الحليب والفانيليا ونقطتين عصير
ليمون وضعت نصفه في كاس والنصف الاخر اضفت ملعقتين من مسحوق الجلي بطعم الفراولة
لحد ما يصبح اللون متل ما بتحبي
واذا لم يكن عندك مانجا ممكن تضيفي لمخفوق الموز بودرة عصير التانغ بالبرتقال او المانجا لتحصلي
على اللون الاورانج
ثم تبدأي بتوزيع العصيرات في كاسات التقديم حسب زوقك طبقة طبقة مع مراعاة تكون العصيرات
قوامها كثيف نوعا ما حتى يكون شكلها مرتب وكمان شي تاني ويكون الماء الي بتضيفيه
بارد وممكن اضافة مكعبات الثلج
وطبعا ضيفي السكر بمقدار ما تحبي
انا بالنسبة الي بحب الكوكتيل يكون متداخل مع بعضه علشان النكهات تتداخل
وهلا حتشوفوا الصور
وزينيه حسب رغبتك اما بالكريمة المخفوقة او اوراق النعناع وشرايح الكيوي
او البسكوت الناعم او الايسكريم
هنا في صينية التقديم
وكل ما كان بارد كان الذ
وهنا صورة اقرب
وهنا الطبقات واضحة للي بحبه كدة
ايش رايكم سهل وحلو وببرد في الحر
والمهم انه يعجب اطفالكم
ودمتم بخير
لكم مني كل الود
ولا تنسوني من دعائكم يا حلوين
الروابط المفضلة