الكروكيت من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله

اليوم يا حبايبي جايبة لكم طبخة حلوة ومميزة وسهلة التحضير

هاذي الطبخة هي الكروكيت ...

طبخة مغذية ومفيدة وتصلح بكل الاوقات

المقادير حاذكرها مع الطريقة لسهولتها>>>>>

........(بسم الله نبدا)........

1_اول شيئ بتعملي عصاج لحم او دجاج اصبع واحد من الجاهز تحطي عليه كاس بقدونس مقطع صغار

و1/2كاس جزر مبشور وتحركيهم على النار ليا يستوو وبعدين وتحطيهم على جنب

2_تاخذي قدر وتسوين فيه صلصة بيضاء كثيفة جدا مكونة من (1و1/2 كوب ماء-4ملاعق حليب بودرة-8ملاعق دقيق)تحركيهم على النار ليما تشتد وتصبح كالعجينة.

3_نعجن الصلصة البيضاء بالعصاج السابق وتغلف وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة

4_تخرج من الثلاجة وتشكل اصابع وتوضع في بيض ثم بقصماط وتقلى في زيت غزير

يفضل بعد تشكيلها ان تحطيها في الفريزر وتخرج بعد تجمدها ليسهل تغليفا تماما بالبيض والبقصماط

ويقدم معها اما شعيرية بالقدونس او توضع حبات الكروكيت في ساندوتش مع الطماطم والجبن وحبات بطاطس

عموما حسب رغبتكم حبيباتي

وهذي هي صورة طبختي.....




وان شاء الله تعجبكم وبالهناء والعافية

ماشاء الله تبارك الرحمن شي مرتب وحلو

هذا من ذوقك حبيبتي ملاك

مشكووورة على المرور

تسلم ايديك منظرها حلو وطريقتها سهلة
ان شاء الله منجربها

طاب مرورك حبيبتي

يسلموا يا أعناب وحياك الله وان شاء الله تنزلينا وصفات حلوة وشهية من اطباقك

تسلم ايدك..............وبالهنا و الشفاء

تسلم ايديكي
الف شكر لمجهودك

طاب مروركن يا حلوات

يم يم يم
شكلها لذيذهههههه
تسلم ايدك يا قمر ابدعتي