المقادير ياحلوين
3بيضات
2ملعقة طعام خل ابيض
2ملعقة طعام عصير ليمون
اكوب زيت ذرة تقريبا
ملح حسب الرغبة
واذا رغبتي بتقديمه مع المشاوي والدجاج انصحك باضافة 2فص ثوم
الطريقة
نضع البيض والخل وعصير الليمون في الخلاط ونخفقه جيدا حتى يتكاثف
ثم نبدا باضافة الزيت بشكل خيط رفيع اي قليلا قليلا حتى يجمد الخليط ثم نضيف الملح
والثوم في حالة استعمالك له
ملاحظة مهمه : من الممكن ماتستعملي كوب الزيت كامل هذا بيرجع لرغبتك في ثخانة المايونيز
لاتضيفي الزيت دفعة واحدة بل قليلا قليلا![]()
مايونيزلذييييييييييذ جربوه وان شاء الله مابتندموا
















LinkBack URL
About LinkBacks
المقادير ياحلوين 








رد مع الاستدلال








[IMG]
الروابط المفضلة