سلطة الخضروات مع مكعبات التفاح ...وسلطة الملفوف.....

**زوجة الاشقر** · 13-04-2007, 10:57 PM

منقــــــــــــــــــــــــــــــــول

سلطة الخضروات الملونة مع مكعبات التفاح

المقادير

خس، طماطم، فلفل، خيار، نعناع، بقدونس، بصل أخضر، أرض شوكي مسلوق
مكعبات جبن أبيض
مكعبات تفاح أخضر
زيتون أسود
زيت زيتون وليمون

الطريقة

تغسل الخضروات جيدا وتقطع بالطريقة الجمالية المفضلة ويضاف الجبن والتفاح، ويضاف كذلك زيت الزيتون والليمون

سلطة الملفوف

المقادير

8 كوب ملفوف مبشورناعم
ربع كوب جزر مبشور
2 ملعقه بصل مفروم ناعم
ثلث كوب سكر
نص ملعقه ملح
شوي فلفل اسود
نص كوب مايونيز
ربع كوب حليب
ربع كوب لبن
ملعقه ونص خل ابيض

الطريقة

يوضع السكر والملح والفلفل والحليب والمايونيز واللبن مع بعض تحرك مع بعض حتى تتجانس ويوضع عليها الملفوف والجزر والبصل وتغطى بكيس نايلون ولازم توضع في الثلاجه ساعتين قبل الأكل

صحتين وعافية
منقــــــــــــــــــــــــــول................... .........منقــــــــــــــــــــــول