زوجى نفسة فى شوربة فواكة البحر فى البييييييييييييت

**mahamarzok** · 10-04-2007, 03:25 AM

اخواتى ساعدونى بدى طريقة عمل شوربة فواكة البحر كما تكون فى المطعم بليزززززززززززززززززززززززززززز

**وعود الخير** · 10-04-2007, 09:42 AM

تفضلي هذا الرابط
وصحتين وعافية
شوربة فواكه البحر

**mahamarzok** · 10-04-2007, 11:19 PM

مشكورة وعود كتيرررررررررررررررررررررررررر

**oOspecialOo** · 11-04-2007, 12:16 AM

مرحبا اختي مها

انا اسوي شوربة فواكة البحر بطريقة ثانيه
ويكون لونها مايل للبرتقالي شوي
وصراحه تعجب زوجي مررررررررره
وحتى مره عزم زملائه زسزيتها لهم واعجبتهم كثير

وطريقتها مره مره سهله

اولا
تجيبين فواكه البحر اللي تفضلينها
انا احط ( جمبري مقشر , قطع سمك فيليه , كلمار )
وتقدرين تزيدين اي شي تفضلينه
وتسلقينها نص نسلق

وبعدها تضيفين لها
صلصة البيتزا الجاهزه
ومعها نفس الكميه من قشطة الخفق
وبعد ماتغلي شوي
تقدمينها ساخنه مع الخبز وقطع الليمون

طبعا انا مااحط ملح ولا بهار لان صلصة البيتزا تجي مملحه ومبهره وفيها بودرة البصل والثوم

وبالعافيه

**دانة غزر** · 12-04-2007, 01:38 PM

طريقة شوربة فواكة البحر تشتري في الجمعيات الكلاماري وخلطة السي فود في الثلاجة مالت الجمعية وطبعا مشروم طازج وفلفل شوي أحمر مطحون وبصل واذا تحصلين اعشاب للشوربه تايلنديه طازجه في محلات خاصة للاعشاب التايلنديةمخصصه للشوربات البحريه
الطريقه
قطعي الخضار نص كبار ضعي شويه زبدة في القدر وتكون النار هادئه +البصل الاخضر او العادي
حسب الموجود +2طماطم مقطع 4قطع +فلفل اسود وملح +فواكة البحر وحركيه بالملعقة الخشب
وإذا كان عندك البهارات او الخضار اللي قلتلك عنها التايلندية أضيفيها وإذا مافي ماهي مشكلة عادي
وطبعا لاتنسين الماء حسب المقدار اللي تسويه انت حسب العدد +الفلفل الأحمر شويه و في النهايه ظيفي قطع المشروم وخليها على نار هاديه وتقدم مع الليمون وبالعافيه. دايما اسويها اذا انت تقصدين الشوربة التايلنديه
وإذا رحتي الكوفي شوب او المطاعم التايلنديه الراقية اطلبي نفس الشوربه أسمها (توم يام كم)
وتحياتي.

**mahamarzok** · 13-04-2007, 11:42 PM

اختى اوسبيكالوا
مشكورة على الطريقة الى مبين انها حلوة كتير
دانة مشكورة كتير على وصفتك بس الشوربة الى بتكون فى المطعم بيكون لونها مايل للبياض مش عرفة نفسى اعرف الطريقة وسالت فى المطعم طبعا ما حدا جاوبنى مشكورة كتيرررررررررررررررررررررررررررررررر