سلام يا بنات
رح قدملكم مسبحة حمص اطيب من المطاعم وهاي اول مشاركة لي وان شاء الله ما رح تكون الاخيرة
المقادير
2 علبتين حمص مسلوق
طحينية
ملعقتين لبن
فصين ثوم
حمض ليمون وملح حسب رغبتك
الطريقة
اولا ناتي بالحمص المسلوق وننزع القشور البيضاء الخارجية
وبعدها نضع الحمص والثوم والملح وحمض الليمون واللبن بالخلاط الكهربائي ونخلطها مع اضافة الطحينية بالتدريج حتى تتماسك
وتسكب بصحن التقديم وتزين بالفلفل الاحمر اليابس والكمون وزيت الزيتون
وهاي مسبحتي اتمنى ان تنال اعجابكم
وهاي صورة اقرب
الروابط المفضلة