ساعدوني بلييييييييييييز

**eyetye** · 19-02-2007, 02:09 PM

ممكن حد يقولي طريقة عمل البطلطس البوريه

**حنان(البحرين)** · 20-02-2007, 08:21 AM

ياهلا بك حبيبتي معانا طريقة البطاطا البيوريه هي كالآتي:
نصف كيلو بطاطس مقطع+ ملعقتان اكل زبده+نصف كوب حليب حار
الطريقه : اسلقي البطاطا الى ان تنضج وتصبح لينه يسهل هرسها بعدين اهرسيها وهي حاره واضيفي لها الزبده واضيفي لها الحليب تدريجيا مع الهرس الى ان يصبح عندك مزيج ناعم وطبعا تضيفين الملح ويقدم مع افخاذ الدجاج المقليه او مع الستيك .

**eyetye** · 20-02-2007, 04:49 PM

شكراً كتييييير اخت حنان

**وعود الخير** · 22-02-2007, 07:28 PM

كل الشكر حنونة

**Omtaym_ALLAH** · 24-02-2007, 03:49 AM

فيليه بالمشروم و البطاطس البوريه mashed potatoes & fillet
طريقه البوريه او الmashed potatoes حبيبتى بالصور

**yomizo** · 24-02-2007, 04:47 AM

وضيفي عليها ملح + فلفل+ كمون + 2-4 فصوص توم مدقوق جيدا

**ام اليزيد2006** · 24-02-2007, 11:55 PM

عزيزتي هذة طريقة للبورية إن شاء الله تعجبك.
3 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة جيداً
كأس حليب نيدومغلي.
ملح +فلفل ابيض.
ربع إصبع زبدة.
نصف كأس كريمة مخفوقة.
جبن مبشور كرفت او موزوريللا.
الطريقة:
بعد هرس البطاطس ضعي عليها الحليب بالتدريج مع التقليب حتى يتداخل الحليب في البطاطس والزبدةجيداًثم ضعي عليها الملح والفلفل الأبيض وضعيها في صينية فخار او بيركس وضعي عليها الكريمة وقليل من الجبن حسب الرغبة وضعيها لمدة خمس دقائق في الفرن من اعلى .وبالهناء والعافية واتمنى تعجبك وتدعي لي.