لو سمحتو مين بتعرف طريقة عمل الجبنة الفرنسية أو الشادر ؟؟؟؟؟؟

**ام صائب** · 28-01-2007, 10:00 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اذا سمحتو بدي عمل طريقة جبنة الشادر أو الفرنسية
بحب أعمل الجبنة بالبيت بعيد عن المصانع
اللي عنها الطريقة لو سمحتم تفيدني
ولكم جزيل الشكر

**ام صائب** · 28-01-2007, 10:38 PM

شكرا لك يا أخي ولكن هذه جبنة قريش مو الشادر
يسلمو على أي حال

**omroro-4** · 29-01-2007, 02:55 AM

انا كنت كاتبه طريقه للجبنه الصفرا بالصور بس خدمة البحث معطله الان حاحطلك مقاديرها
المقادير:

2 كوب حليب بودرة _ كوب زيت ذرة _ كوب ماء _ صفار بيضتين _2مثلث جبنة _ ملعقة ضغيرة
ملح _وذرة صغيرة من حمض الليمون .

الطريقة :

1_ يصب الماء والزيت في الخلاط ويضاف اليه صفار البيضتين ومثلثا الجبنة والملح وحمض الليمون .
2_ يخفق المخلوط بالخلاط ويضاف اليه حليب البودرة تدريجيا حتي يجمد .
3_ يصب بعد ذلك في طبق بسمك 2سم ويغطى بورق القصدير ثم يوضع في الطبقات العليا من الثلاجة ويؤكل بعد ساعات..

وعندي طريقه بس بالانجليزيه عليكي الترجمه

**ام صائب** · 29-01-2007, 08:25 AM

شكرا ام رورو غلبتك معي
بس هذه يمكن بتطلع جبنة كريم ولا لأ ؟؟؟؟؟؟؟؟
يعني صحيح هي الشيدر او الفرنسية؟؟؟؟
ولك جزيل الشكر

**omroro-4** · 29-01-2007, 04:48 PM

هي تطلع زي جبنه كرافت وهذه صورتها
[IMG]

[/IMG]
[IMG]

[/IMG]

الجبنه الشيدر الفرنسيه حاحطلك هي بس بالانجليزي

**ام صائب** · 29-01-2007, 04:55 PM

تسلمي أم رورو شكرا حبيبتي لأهتمامك
يسلمو ايديك
وجزاك الله خيرا

**&**هنادي**&** · 29-01-2007, 05:34 PM

والله شي

**ام صائب** · 29-01-2007, 11:49 PM

كتبت بواسطة &**هنادي**&

والله شي

مو فاهمة هنادي شو يعني والله شي

**Omtaym_ALLAH** · 30-01-2007, 07:41 AM

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=262830

**ام صائب** · 30-01-2007, 08:31 AM

شكرا يا ام تيم لمرورك
وجزاك الله خيرا

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: لو سمحتو مين بتعرف طريقة عمل الجبنة الفرنسية أو الشادر ؟؟؟؟؟؟

أدوات الموضوع

العرض