بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم :يا اخواتي انا عندي اكلة خفيفة وسهلة التحضر هي الشكشوكة اسم غريب بس طعمها لذيذ هي اكلة تونسية . تتكون :الشكشوكة من 4بيضات و4فصوص ثوم وقليل من الفلفل الاسود وملعقة طماطم وشوية ملح وربع كوب ماء وملعقتين من الزيت.
طريقة الاعداد : نقلي الثوم ونضف البيض يتقلى وبعد الطماطم والملح ونسكب االماء ونتركها على النار حتى تنضج يعني (تتخثر [)وبعدها نضف الفلفل الاسود ونطفي النار .
وناكلها بالخبز او نسويها خليط لسندويتش هي لذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذيذة جدددا
كل بشفاء والهناء ام ريان وطيبة
الروابط المفضلة