الكوسة باللبن
طبق مقبلات

اول شي نجيب الكوسة نقطعها شرايح خفيفة ونحمرها بالزيت لينتصير بهذا الشكل
وبعدين تجيبي علبتين لبن زبادي وتخليطها مع فلفل اسود نص ملعقة اكل وملح ونص ملعقة اكل ثوم ناعم
وبعدين تصبي اللبن في صحن التقديم وترصي عليه الكوسة وممكن تزينيه بالنعناع وزيت الزيتون بس للاسف كنت مستعجلة وما زينته....وبالعافية

تسلم ايديك أختي
ممكن نعملها ايضا بالباذنجان

مشكورة على الطبق

مشكورين حبيباتي عالمرور

يسلموا يا ام البراء
طريقة حلوة ولذيذة ما في كلام

تسلمين الغاليه

الله يعافيك وتسلم الايادي ياعسل