المقادير



جزرة كبيرة الحجم +كشير حسب الرغبة+حبة طماطم كبيرة .

جبن+بيضة مسلوقة+زيتون.




الصلصة



ملح+خل+فص ثوم+فلفل اسود (قليل جدا)+زيت الزيتون +عصير الليمون......هذه المقادير لتشكيل الصلصة.



التحضير



قطعي الكشير الى مكعبات صغيرة وضعيه في الوسط ثم احيطي به الجزر المبشور ثم الطماطم وزيني بالجبن والبيض و الزيتون ثم اضيفي الصلصة حسب الرغبة و شهية طيبة.

شكلها طيبة
لو سمحت ما هو الكشير شرح له او صورة ان امكن.

مشكووووووره
والله يعطيك العافيه
)

كتبت بواسطة وعود الخير

شكلها طيبة
لو سمحت ما هو الكشير شرح له او صورة ان امكن.

اسفة على التاخير في الرد

الكشير هو لحم بقري مضغوط

صورة اخرى للكشير

روعة يا مازينا
تسلم الايادي و الله يعطيك الصحة

وعةدة الكاشير هو البسطيرما و شبيه المورتديلا و اكيد عرفتيه من الصورة

جزاكي الله خير على السلطة الرائعة خصوصا مع الكشير احبه بزاف ممكن تبعتيلي الكاشير عامين ما ضقتوش نتمسخر تسلم ايديك

شكرا لكن على المرور.