سلطة مكعبات صدور الدجاج بالباشميل

غزل------------------ نجمة ساطعة

المقادير :
4صدور دجاج بدون عظم مسلوقة – كاس صلصة بيضاء بشا ميل – بصلة مفرومة – حبة خس مقطعة قطع متوسطة – ملعقة فلفل اسود – 5حبات جزر مبشور – ملح _الباشميل ( 2ملعقة طحين - ملعقتان زبدة – كاس حليب سائل - رشة ملح –قليل من الفلفل )
طريقة العمل :
يقطع الدجاج إلى مربعات متوسطة ثم يحمر بالزيت ويوضع فوقه البصل المفروم والجزر حتى يتحمر الدجاج وبعدها يتبل بالملح والفلفل
يفرش صحن التقديم بالخس المقطع ويوضع فوقه الباشميل أو يوضع بصحن جنبا إلى الطبق (حسب الرغبة ) .
عمل الباشميل :
تخلط مقادير البشاميل مع بعضها جيدا ثم توضع على النار حتى تثقل قليلا .

تسلم الايادي يا قمر
على الوصفة الحلوة

الله يسلمك يا قمر

تسلم الايادي عزيزتى

تسلم الايادى شكله جميل

اخواتي ummhindودموع مـهـ جرــا اشكركن على مروكن الطبية والجميلة

مشكورررررره الله يعطيك العافيه

لو تخلطي الدياي مع الباشميل وتحمير الويه بالفرن بيطلع احلى بعد

مشكوره يا قلبي على الفكره

اخواتي ام فئ ورهي العمر اشكركن ع مروركن الطبية والحسنة