الوصفة لأربعة أشخاص .
المقادير:
225جم دجاج مسلوق مقطع إلى قطع صغيرة . 75 جم ملفوف أبيض مفروم . فلفل حار أخضر ، مفروم ناعما . تفاحتان منزوعتا البذور ومقطعتان إلى قطع . حبتان من (الطماطم) ، مقطعتان إلى 8 قطع . ملعقتان كبيرتان عصير الليمون . ربع ملعقة صغيرة جوز الطيب مطحون . أوراق كزبرة خضراء من خصلة أو خصلتين . نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون . ملح حسب الذوق .
الطريقة:
1- اخلطي لحم الدجاج مع التفاح ، والملفوف ، و الطماطم ، والفلفل الحار الأخضر.
2- رشي فوقهم الفلفل الأسود ، وجوز الطيب ، والملح رشي فوقهم عصير الليمون وجهزي السلطة زينيها بأوراق الكزبرة الخضراء وقدميها
الروابط المفضلة