حبيباتي هذي مشاركة اولى لي وانشالله تعجبكم سلطة جرجير بسيطة وحلوة حسب الاشخاص لكل 4 اشخاص
نص شدة خس مقطع قطع متوسطة .
شدة جرجير نظيفة وحباتها كبيرة ومقطعة قطع متوسطة .
طماطم حجم متوسطة وحلوة وليست طرية مقطعة مكعبات كبيرة شوي .
خيار مقطع مكعبات بحجم الطماطم .
حسب الرغبة بصل اخضر مقطع مكعبات .
تصف المقادير حسب الترتيب طبقات .
توست مقطع مكعبات كبيرة ومقلي ، ويوضع فوق الطبقات الاخرى من السلطة .
الخلطة
1 ملعقة ك توست مجفف ومطحونة
2 ملعقة ك روب
1 ملعقة ك مايونيز
1 ملعقة ك لبنة بينار
ملعقة ص ثوم مهروس
رشة ملح - رشة سكر -
تخلط الخلطة مع بعض وتوضع على السلطة وتقدم فورا حتى لاتذبل مهم جدا عمل السلطة قبل اكلها بنص ساعة فقط حتى تيقى طازجة وهذا للعلم فقط ...عسى ما تكون سلطتي قديمة وما تعجبكم ، ومطرح مايسري يمري ...
عوافي