السلطة
الخضراء ( بقدونس وجرجير ومخللات )
المقادير
بقدونس / خس / جرجير / فلفل رومي
مخلل خيار / مخلل فلفل أخضر
صوص التتبيل
عصير نصف ليمونة / فلفل أسود / 2ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة
يقطع البقدونس والخس والجرجير قطع صغيرة ( يفرم )
يقطع الخيار والفلفل إلى قطع صغيرة ( تقريباً خيارة كبيرة ) إذا كان المقدار قليل زي سلطتي حطيت خيارة وخمس حبات فلفل لا تخافون مو حار مرة وسط
وثم تتبل بالصوص قبل التقديم بفترة ومانحط ملح وخل ( لأنه يكفي الملح والخل اللي في المخلل )
[IMG]
[/IMG]
وتقدم مع صحن الأرز
بالصحة والعافية على قلوبكم
الروابط المفضلة