فتة باذنجان بتجنن
(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتدى لكِ)
باذنجان كبير
حبتين بندورة او اوطة او طماطم
لحمه مفرومه
بصل وثوم
علبة لبن رايب او زبادي
زيت للقلي
شوية زيت زيتون
نعنع ناشف
2م ...
-
فتة باذنجان بتجنن
باذنجان كبير
حبتين بندورة او اوطة او طماطم
لحمه مفرومه
بصل وثوم
علبة لبن رايب او زبادي
زيت للقلي
شوية زيت زيتون
نعنع ناشف
2م ك طحينه
خبز رقيق اي نوع تحبونه بس اطيب لو كان رقيق
اولا
قطعي الخبز بالسكين الى مربعات صغيره واقليها بالزيت حتى تقرمش
قطعي الباذنجان الى مكعبات متوسطة الحجم واقليها مع اضافة ملح للزيت ليقلل الامتصاص
في مقلاة اخرى ضعي قليل زيت وقلي البصل بعد فرمه
اضيفي اللحم والملح والبهارات واتركيه لينضج
اضيفي للحم البندورة المفرومه وقلبي الى ان تصبح طرية
في وعاء اخر اخلطي اللبن مع الثوم المدقوق وقليل من الملح والطحينه والعنع
ابدأي السكب في صنية التقديم كالتالي
الخبز المقلي
الباذنجان
صبي فوقهم اللحم والبندورة
واخيرا مزيج اللبن
يمكنك تتبيل الباذنجان بالسماق بعد قليه
وايضا تزيين الصينية باللوز او الصنوبر المقلي
وادعولي
تغرب عن الأوطان في طلب العلا ...وسافر ففي الأسفار خمس فوائد ...
تفريـج هم واكتساب معيـشة... وعلم وآداب وصحبة ماجـد.
-
اول مشاركة لي عندكم وما حدا عبرني
عجبتكن الفتة ولا لا
تغرب عن الأوطان في طلب العلا ...وسافر ففي الأسفار خمس فوائد ...
تفريـج هم واكتساب معيـشة... وعلم وآداب وصحبة ماجـد.
-
الله يعطيك الف عافيه يارب وسلمت اياديك على ها الطبخه
لاتزعلي عيوني ومشي حالك ...........
{أذكار الصباح والمساء }
================
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم من قال حين يُصبح وحين يُمسي: سبحان الله وبحمده مائة مرة لم يأت أحدٌ يوم القيامة بأفضل مما جاء به إلا أحدٌ مثل ما قال أو زاد عليه. [أخرجه مسلم].
وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ما من عبدٍ يقول في صباح كل يومٍ ومساء كل ليلةٍ:
بسم الله الذي لا يضرُّ مع اسمه شيءٌ في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم.
ثلاث مراتٍ فلا يضره شيءٌ. [أخرجه الترمذي].
وجاء رجلٌ إلى النبي صلى الله عليه وسلم فقال يا رسول الله ما لقيت من عقرب لدغتني البارحة قال: أما لو قلت حين أمسيت: أعوذ بكلمات الله التامات من شر ما خلق لم تضرك. [أخرجه مسلم].
وعن معقل بن يسار رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: من قال حين يصبح ثلاث مرات: أعوذ بالله السميع العليم من الشيطان الرجيم وقرأ ثلاث آيات من آخر سورة الحشر وكل الله به سبعين ألف ملك يصلون عليه حتى يمسي وإن مات في ذلك اليوم مات شهيداً، ومن قالها حين يمسي كان بتلك المنزلة. [أخرجه الترمذي].
وعن ثوبان رضي الله تعالى عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم من قال حين يُمسي: رضيت بالله رباً وبالإِسلام ديناً وبمحمد نبياً كان حقاً على الله أن يرضيه. [أخرجه الترمذي].
=================
-
وااااااااااااو....يسلموووووووووو يا الدرر..
عن جد شئ بيفتح النس و بيشهيييييي...يمييييييييييييي..يا وييلي عليك انا جوعاااانة كتيييير..و قاعد ريقي هلا عمبيشط و يمط..
لك يعطيكي الف عااافية يا رب
-
ما شااااااء الله عليك يالدرر
مافي كلام الفتة يااااااي شو طيبة
ممممممم يممممممي تسلم ايديك شهتينا صينية فتة مع مخلل وبصل اخضر ياااااسلام على الطعم ...شكرا الك في انتظار اطباقك الرررررررررررررررائعة عزيزتي
<embed width="300 " height="200" src="http://safyy.jeeran.com/movie36.swf " type="application/x-shockwave-flash">
-
تسلم ايدك يا الدرر على الفتة الطيبه
ياسلاااااااااام شهيتيني على طبق يممممممممي
<embed width="300 " height="200" src="http://safyy.jeeran.com/movie30.swf " type="application/x-shockwave-flash">
-
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله كل الخير
وجعله الله في ميزان أعمالك
تسلم ايدك
الله يعطيك الف عافية
مدونة بُستان الرُميثاء
تسلم اديك يا اغلى فراشة هدية رائعة كروعتك ام يوسف

عاشت اديك ياقمر ولا يحرمني منك يا احلى ضحى

تسلم دياتك يا اغلى الغوالي ولا يحرمني منك ياقمر
احبك في الله

تسلم دياتك ياقلبي
نور احبك في الله

-
الدرر هذه طريقتك كثير بتجنن اكلتها اكثير وعحبتني والله يجعلها في موازين حسناتك يا رب
والله يبارك فيك ولك مني اجمل تحيه
-
ممممممممممممم
والله سويتها
لذيييييييييييذه جدا جدا
تسلمي
وصار عندي ادمان لها وللفته السعوديه
كل يوم نسوي وحدة
اهداء من الاخت الغالية ربى الجنان
-
يمممممم تسلممممم ايدينك....
مواضيع مشابهه
-
بواسطة sama 2 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
الردود: 78
اخر موضوع: 04-09-2010, 11:25 PM
-
بواسطة براءة الامورة في ملتقى الفتيات
الردود: 8
اخر موضوع: 02-06-2010, 02:48 PM
-
بواسطة Ramrom في الأطباق الرئيسة
الردود: 6
اخر موضوع: 05-09-2008, 04:15 PM
-
بواسطة وردة الفل في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
الردود: 5
اخر موضوع: 27-06-2007, 02:00 AM
قوانين الكتابة
- لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
- لا تستطيع إرسال ردود
- لا تستطيع إرسال مرفقات
- لا تستطيع تعديل ردودك
قوانين منتديات لكِ
الروابط المفضلة