فتة الخيار

فتة الباذنجان والحمص (النخي)
المقادير


فتة الخيار
علبة حمص حب مسلوقة جاهزة او حسب رغبتك مسلوق طازج
نصف شدة بقدونس مفروم
4 -6 خيار مقطع صغير او مبشور حسب الرغبة (يمكن زيادة كمية الخيار)
1 -2 جزر مبشور
1 طماطم مقطع صغير
فص ثوم مدقوق
2 عصير ليمون (يمكن زيادته حسب الرغبة بالحموضة)
4 روب (يفضل كي دي دي وان لم يتوفر يمكن استخدام نوع اخر)
2 ورقة خس مقطع صغير
4 ملاعق مايونيز
ملح - فلفل اسود - سماق
خبز عربي مقطع مكعبات ومحمص

الطريقة
1- يخلط الروب والعصير والثوم والحمص والبقدونس والمايونيز والملح والفلفل الاسود والسماق.
2- يضاف الخيار والجزر والطماطم والخس .
3- عند التقديم يوضع على الوجه الخبز المحمص .

وبالعافية

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله كل الخير
وجعله الله في ميزان أعمالك

تسلم ايدك
الله يعطيك الف عافية

الله يسلمك shaier




ويعافيك واشكرك على الرد

مادي 14

يعطيك العافيه وتسلم الأيادي

الله يعطيك العافية اختي الخنساء ، يا ليت تجربيها وتعطيني رايك صراحة

اختك مادي