فتة الباذنجان والحمص (النخي)
(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتدى لكِ)
المقادير
علبة حمص حب مسلوقة جاهزة او حسب رغبتك مسلوق طازج
نصف شدة بقدونس مفروم
3 -4 حبات باذنجان مقطع مكعبات ومقلى
فص ثوم مدقوق
...
-
فتة الباذنجان والحمص (النخي)
المقادير
علبة حمص حب مسلوقة جاهزة او حسب رغبتك مسلوق طازج
نصف شدة بقدونس مفروم
3 -4 حبات باذنجان مقطع مكعبات ومقلى
فص ثوم مدقوق
2 عصير ليمون (يمكن زيادته حسب الرغبة بالحموضة)
4 روب (يفضل كي دي دي وان لم يتوفر يمكن استخدام نوع اخر)
2 ورقة خس مقطع صغير
4 ملاعق مايونيز
ملح - فلفل اسود - سماق
خبز عربي مقطع مكعبات ومحمص
الطريقة
1- يخلط الروب والعصير والثوم والحمص والبقدونس والمايونيز والملح والفلفل الاسود والسماق.
2- يضاف الباذنجان بعد قليه والخس ويترك لمدة ساعة تقريبا في الثلاجة حتى يتغير يكتسب الروب لون اخر من الباذنجان .
3- عند التقديم يوضع على الوجه الخبز المحمص
وبالعافية
-
مبين انها حلوه وانا احب البذنجان كثير تسلمين
يعطيك الف الف عافيه يا اختي العزيزهmadi14
-
الله يعافيك اختي بنوته - هذه الفتة لذيذة جدا لا تفوتك جربيها - دائما تطلب مني
اختك مادي 14
-
بالفعل طعمها رهيب مره.........أنصحكم تجربونها
يسلم إيدينك أختي 4؟؟؟......عرفتي تختارين.
التفاعل مطلوب لنجاح أي منتدي......
-
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلممممممم هالأيدين
ويعطك ألففففففففف عافية
مدونة بُستان الرُميثاء
تسلم اديك يا اغلى فراشة هدية رائعة كروعتك ام يوسف

عاشت اديك ياقمر ولا يحرمني منك يا احلى ضحى

تسلم دياتك يا اغلى الغوالي ولا يحرمني منك ياقمر
احبك في الله

تسلم دياتك ياقلبي
نور احبك في الله

-
اختي shaier الله يعافيك انشاء الله تعجبك
اختي مراكش تسلمين على الرد
لدي طريقة اخرى باستخدام نوع من الخضار سوف اكتبها لاحقا
اختكم مادي 14
-
<embed width="300 " height="200" src="http://safyy.jeeran.com/movie36.swf " type="application/x-shockwave-flash">
-
الله مشكوره اختي على الفته ....وتسلم ايديك .....
من تواضع الى الله رفعه .....
حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
صحيح البخاري
-
اختي سارة
الله يعافيك ويسلمك
مادي 14
-
اختي ام وديمة
الله يعافيك ويسلمك وانشاء الله تجربيها وتعجبك
مادي 14
مواضيع مشابهه
-
بواسطة نوارة ليبيا في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
الردود: 38
اخر موضوع: 08-10-2010, 02:37 AM
-
بواسطة shahed60 في الأطباق الرئيسة
الردود: 66
اخر موضوع: 12-02-2009, 04:59 PM
-
بواسطة أم فئ في الأطباق الرئيسة
الردود: 13
اخر موضوع: 29-12-2008, 03:28 PM
-
بواسطة مرهفـة الإحساس في فيض القلم
الردود: 2
اخر موضوع: 18-11-2002, 01:47 AM
-
بواسطة نجم الليالي في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
الردود: 7
اخر موضوع: 19-03-2002, 05:18 PM
قوانين الكتابة
- لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
- لا تستطيع إرسال ردود
- لا تستطيع إرسال مرفقات
- لا تستطيع تعديل ردودك
قوانين منتديات لكِ
الروابط المفضلة