لمحبي المطبخ الاجنبي )الفرنسي...........)

السلام عليكم
انا من محبي المطبخ الفرنسي واحضره كثير بس مرات تواجهني مشكلة عويصة وهي ان بعض الوصفات تحتوي على خمرة والعياد بالله
ولهدا اقدم لكم هده الوصفة لشراب لتعويضه وبهدا لانحرم نفسنا من شيء مع عدم اغضابنا لربنا
نحتاج اخواتي ل
1لتر من الماء
100غرام سكر
150غرام عسل
قشر ليمن حامض مبشور
قليل من اوراق اللويزة
نضع جميع العناصر في قدر على النار حتى الغليان
ويمكن استعماله عند الحاجة.وبالمناسبة اليكم وصفة كانت في الاول حراما واصبحت الان حلال
6 حبات خوخ
1ليونة حامضة
3/4شراب كما وضحت
150غ سكر
فانيلا
عود قرفة
3 ملاعق مركز التوت الفراولة
نضع الشراب في مقلاة على النار 150غ سكر+فانيلا+القرفة يغلى ل10 دقائق
في ماء مغلي نضع حبات ا لخوخ لتسلق لبضع ثواني ثم تبرد و تقشر ونضعها في الخليط المحضر سابقا مدة 15 دقيقة
نخرجهامن الخليط ثم نضع الخليط على النار حتى يصبح ثقيلا
نضع الخوخ في طبق التقديم نسكب عليه الخليط عندما يبرد نضيف له مركز التوتاو الفراولة ويزين بقليل من القرفة
بالهنا والشفا

تسلمي اختي بس ما فهمت ايش ورق اللويزه اذا ممكن له اسم تاني او وصف اقدر اعرفه منه وشكرا

تسلمين .. حبيبتي

مشكوره اختي الله يعطيك الصحه والعافيه

يعطيك العافية ياااااااارب ..


تسلم يدك ..


بايز ..

بالفعل وصفه غريبه وجديده كليا

يسلمو ايديكِ على الوصفه والبديل

السلام عليكم
لا اعرف اسم اللويزة بلهجة اخرى
باللغة الفرنسية verveine
واليك صورة ارجو ان تفيدك
ادا عرفت اسمها ارجو افادتي
جازاك الله خيرا

جزيل الشكر يا جودية
مشروبات منعشة والاهم انها حلال زلال..
سلمت الايادي