السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبتلكم وصفة سهلة و لذيذة بالكوسة
هي وصفة يمكن تذوقها باردة او سخنة حسب ذوقك ورغبتك
الكوسة بالطماطم
نضع 5 حبات طماطم مقطعة مكعبات صغيرة و بدون بذر في قدر مع شوية زيت و فصين ثوم مطحونين و نترك الكل ينضج مع التحريك مدة 10الى 15د
نضيفملعقة من مركز الطماطم
كوب ماء كبير
3 بات كوسة مقطعة مكعبات صغيرة
ملعقة كبيرة كسبرة و بقدونس مفرومناعم
ملح فلفل اسود و شطة **اختياري***
نترك الكل ينضج على نار متوسطة تى تنضج الكوسة و الطماطم تصبح بقوام ثقيل
تقدم مزينة برشة بقدونس خفيفة و الف هنا و شفا
الروابط المفضلة