بنات سؤااااااااااااااااااااااااااااااااااااال

**الاصــيل** · 13-06-2006, 01:43 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

البليله دحين أغلب ما أسمع انها لازم تتنقع يوم كامل لكن السؤال هو:

في الثلاجه ولا خارجها ؟ لاني مره نقعتها خارج الثلاجه وطلعت منها رائحه وخربت "أكرمكن الله"

جزاكم الله كل خير

**طيـــف** · 13-06-2006, 01:45 PM

حبيبتي اصوله
ازا الجو حار خليها بالبراد افضل

وازا الجو بااارد مابتفرق

**الشيف رانيا** · 13-06-2006, 02:08 PM

بالنسبة للبليلة ... اذا كنتي تقصدي البليلة ( القمح ) ...

يكون من الافضل عدم نقعه من أصله ....

والطريقة بسيطة جدا ...
تجيبي كمية القمح الي انتي عاوزاها ... وفي قدرة التدميس (تباع في السوق)

وتغطيها بالماء تماما ويكون مستوى الماء مرتفع كثيرا عن القمح ... لكن لا تملئي القدر بالقمح ... تكفي الكمية حتى اقل من المنتصف قليلا ... واكملي الماء الى حد عنق القدر

اغلقي القدر جيدا باحكام واتركيها على نار هادئة جداااااا .... مدة تقريبا 2 -3 ساعات ... او الى درجة النضج المطلوبة ...

وان شاء الله اكون افادتك ...