شوربة الكوسة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته للعلم حبيباتي انا اكتب لكن وصفات مختارة من مدكرة للطبخ خاصة بي يعني كل مااكتبه لكن سبق لي وجربته ونال اعجابي واعجاب اسرتي الصغيرة فلاتنسوني من الدعاء
نأخدنصف ليلو كوسة بصلة مبشورة 50غرام زبدة فلفل سوداني ملح 4قطع من جبنة الاطفال قزبرة مفرومن ناعم لتر ماء
الطريقة
ناخد البصلة المبشورة ونضعها في اناء غارق مع الزبدةولما تتشحر نضبف لها الكوسة مقطعة مربعات تم نضيف لها الفلفل السوداني والملح والماء وندع الكل يطهى وبعد طهيه نضيف له قطع الجبن والقزبرة المفرومة ويطحن في مولينيكس تم يقدم بالهنا

كل الشكر يا بسملة
واهلا وسهلا بك في الركن الجميل الهادئ
وبانتظار ما لديك في مذكرتك الخاصة
فلا تبخلي على اخواتك بجديدك...

تسلمي حبيبتي وعيوني ماتغلى عليكن كل مالقيت وقت أكتب لكن كل ماهو مفيد ومجرب والله ولي التوفيق