أقدم لكن سلطة لديدة ان شاء الله ستعجبكم.
المقادير:-3بصلات مفرومة-2 فلفل أخضر مقطع مربعات صغيرة-ملح ابزار- عصير ليمون -القليل من القمرون منقى- 400غ الارز مسلوق(لا يستوي كاملا لانه ما زال سيطهى)-درة مصبرة.
الطريقة: -في المقلاة نضع الزيت+البصلة تقلى+الفلفل+ملح+ ابزار وعندما يتقلى البصل(يدبل )نضيف القمرون (الجمبري)والدرة والارزنتركه يتقلى قليلا ثم نضيف عصير الليمون وبعد دلك نزيله عن النار.
طريقة التقديم: نملأ كوبا بالسلطة ونقلبه في اناء ونزينه بالزيتون والخيار المخلل.
ملاحظة: يمكن استبدال الدرة بالجزر المحكوك مع اضافته بعد البصل كي يستوي.
تتناولها بالصحةوالهنا
الروابط المفضلة