بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
- ضمة بقدونس مفروم فرما ناعم جدا
- نص ضمة أو اقل من البصل الأخضر مفروم فرما ناعم جدا
- نص ضمة نعنعاع أخضر مفروم فرما ناعم جدا
- حبتين طماطم كبارمفرومة صغير صغير
- برغل مغسول وممكن تنقعيه لمدة 10 دقيقة
- ملح وحامض وزيت زيتون
الطريقة :
تخلط جميع المقادير مع بعض..و توضع في طبق التقديم.
- أضيف رشة صغيرة كمون حب غير مطحون، يعطي نكهة رائعة.
وصحتين وهنا ان شاءالله
الروابط المفضلة