مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 36

الهندباء بزيت الزيتون طبق صحي ويصلح لمن هي على حمية

(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتدى لكِ)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الهندباء هذا موسمها والعديد يجهل فوائدها الصحية .. لذا يسرني اليوم أن شارككم طبق من الهندباء بالزيت بسم الله الرحمن ...
  1. #1
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,211
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    181
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)

    الهندباء بزيت الزيتون طبق صحي ويصلح لمن هي على حمية

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    الهندباء هذا موسمها والعديد يجهل فوائدها الصحية ..
    لذا يسرني اليوم أن شارككم طبق من الهندباء بالزيت
    بسم الله الرحمن الرحيم ..
    المقادير:
    كيلومن الهندباء
    ضمة كسبرة خضراء مفرومة فرما ناعما
    نصف كوب من زيت الزيتون
    أربع بصلات بيضاءمتوسطة
    ثلاث فصوص من الثوم مقشرة ومهروسة مع رشة ملح
    نصف ملعقة طعام من الملح، رشة منالكربونات.
    طريقة التحضير:
    - نقوم بتنقية الهندباء من الأوراق الصفراء وغسلها أكثر من مرة للتخلص من الرمل العالق بها
    بعد الغسيل نصفيها جيدا ونقوم بفرمها فرما متوسطا (خشن)
    -نضع في طنجرة كمية كافية من الماء على نار قوية
    - بعد غليان الماء نضيف الكربونات ثم الهندباء واتركيها علىالنار تغلي لمدة 5 دقائق.
    - نرفع الهندباء من الماء ونضعها فورا في الماء البارد كي لا يتغير لونها
    -نصفيها ونعصرها باليد
    - نقوم بقلي البصل المفروم بزيت الزيتون حتى يصبح لونه ذهبي ونرفع نص الكمية للتزين
    -نضيف الهندباء المسلوقة والمعصورة لبقية البصل في المقلاة ونقلب لمدة ربع ساعة تقريبا
    -نضيف الكسبرة والثوم والملح ونقلب لمدة خمس دقائق تقريبا
    -تسكب في طبق التقديم وتزين بحلقات الليمون والفجل ويرش بقية البصل المقلي على الوجه وتقدم باردة.
    وصحتين وعافية


  2. #2
    وَطَن's صورة
    وَطَن غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الردود
    2,459
    الجنس
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    طبق مفيد جدا وصحى جدا أكيد يا وعود والهندباء معروفة بإنها صيدلية
    علاجات ومفيدة جدا فى فترات النقاهة كمان
    بس اللى أنا مش عارفاه شو اسمها فى غزة


  3. #3
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,211
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    181
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    شوفي وطن في الضفة اسمها عِلت
    واعتقد في غزة اسمها هندبة وبتلاقيها في الحواكير هاي موسمها بين الخبيزة


  4. #4
    طيـــف's صورة
    طيـــف غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى


    وعوده
    كتير بسمع جارتنا لبنانيه بتقول اكلت هندبيِ
    ونفسي اعرف شو هي




    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  5. #5
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,211
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    181
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    اهلين طيف .. نورت المنتدى
    راح ادور لك على صورتها
    من عيوني


  6. #6
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,211
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    181
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)

  7. #7
    طيـــف's صورة
    طيـــف غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى



    يسلمو ايديكِ وعيينكِ يااحلى ضره

    بس بدي اسال عنها بالجمعيه واجربها
    يسمنننننننننننو يارب




    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  8. #8
    the-kind-queen's صورة
    the-kind-queen غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    جدة حبيبتي
    الردود
    2,513
    الجنس
    امرأة
    وعود يعطيكي الف عافية


  9. #9
    (راما)'s صورة
    (راما) غير متواجد الطاهية الماهرة
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    في قلب لن ينساني أبدًا
    الردود
    1,195
    الجنس
    أنثى
    تسلم إيدك وعود،
    بتذكر مرة أمي عملتها النا و احنا صغار بهالطريقة و حبيتها كتيير ...
    بس بتعرفي اسمها بغزة على ما أعتقد الرجلة و البقلة اذا ما كنت مخطئة ...
    على سيرة الخبيزة اليوم جابتلي صاحبتي من البيارة تبعتهم أكلة خبيزة ..
    رح أسأل أمي كيف بتنطبخ و أعملها اللي ...
    بس في سؤال الكزبرة الخضراء من وين بتجبيها ؟؟؟؟
    لانه في وصفة بحتاج فيها الكزبرة الخضراء و مش عارفة من وين أشتريها؟؟؟



  10. #10
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,211
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    181
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    هلا دعاء
    الرجلة أو البقلة غير الهندبا وصورتها بتلاقيها في ردي على طيف
    والكسبرة الخضرا خلي سي السيد ينزل سوق الزاوية بتلاقيها هاي موسمها وصحتين وعافية
    تصدقي لهلأ ما عملت خبيزة .. شو كسولة انا..

    من مواضيع وعود الخير :


    وأنا على شرفي أُدنس

    إنما الدنيـــا ممــر وليست بـ مستقــر
    نسأل الله العفو والعافية
    وأن يرحمنا ويرحم موتى المسلمين أجمعين




مواضيع مشابهه

  1. كب كيك الموز ممم شو طيب والاهم انه بزيت الزيتون... مشاركه اخرى بملف زيت الزيتون
    بواسطة zahrat almadain في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 43
    اخر موضوع: 14-12-2010, 07:24 PM
  2. ღღوصفة متميزةღღ بسكوتي اليانسون بزيت الزيتون ... مشاركه لملف زيت الزيتون
    بواسطة zahrat almadain في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 26
    اخر موضوع: 26-10-2010, 11:31 PM
  3. خبز التوست بزيت الزيتون
    بواسطة LolitaGB في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 10
    اخر موضوع: 20-08-2010, 02:38 AM
  4. العلاج بزيت الزيتون
    بواسطة حقائق إيمانية في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 2
    اخر موضوع: 27-05-2009, 12:50 AM
  5. طبق الخضار بزيت الزيتون
    بواسطة ابوعوجان في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 28-11-2000, 02:09 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97