المقادير :
- ربع كوب مكرونة صغيرة
- كوب جبن شيدر مبشور
- نص كوب مكعبات فلفل رومي اخضر
- نص كوب مكعبات فلفل رومي احمر
- نص كوب ملفوف مفروم
- ثلث كوب عصير ليمون
- ملعقتين اكل زيت زيتون
- ملعقة اكل خل
- ملح – فلفل اسود
الطريقة :
1- تسلق المكرونة في ماء به ملعقة اكل زيت وملعقة صغيرة ملح لمدة 7 دقائق ثم تصفى وتشطف في ماء بارد
2- تحضر الصلصة وذلك بخلط عصير الليمون مع الخل وزيت الزيتون والملح والفلفل الاسود
3- تخلط المكرونة مع جميع الخضار والجبن ثم تغطى بالصلصة وتقدم
تحياتي ،،،،،،،،،
الروابط المفضلة