انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 27

الموضوع: بطاطا بالسجق /لصوصيج /النقانق

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)

    flower1 بطاطا بالسجق /لصوصيج /النقانق

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    طبعا اختفيت يومين
    ومش معقول ارجع القسم بايد فاضية
    من فترة ذقت هذا الطبق عند جارتي وللامانة كان طيب

    نقول باسم الله الرحمن الرحيم

    المقادير:
    نص كيلو بطاطا مقشرة و مقطعة قطع رفيعة ورقيقة بعض الشيء
    4 بيضات
    5 ملاعق حليب وممكن لبن زبادي
    5 ملاعق جبن موتزاريلا وممكن شيدر
    ملعقة كبيرة زيت زيتون
    بصلة بيضاء متوسطة الحجم مفرومة فرما ناعم
    ربع كيلو سجق مقطع قطع متوسطة
    عصير ليمونة او أكثر
    الطريقة:
    - تسلق البطاطا في ماء مملح لمدة 10 دقائق وتصفى من الماء جيدا.
    - توضع البطاطا في طبق بايركس او اي طبق يصلح للفرن بعد دهنه بقليل من الزبدة.
    - يخفق البيض جيدا مع الحليب أو اللبن والجبن ويصب الخليط فوق قطع البطاطا وتترك المقادير داخل الفرن لمدة ما بين 20-25 دقيقة
    - نسخن الزيت في المقلاة, ثم نقلى البصل لمدة 5 دقائق بدون أن يتغير لونه ثم نضيف السجق ونستمر في الطبخ لمدة دقيقتين, نسكب فوقها بعد ذلك عصير الليمون ثم نترك المقادير حتى تنضج تماما .
    نقدم السجق مع البطاطس المقلية , وفطائر البطاط المطبوخة في الفرن بعد تقطعيها إلى مربعات متساوية الحجم .
    وطبعا إلى جانب صحن سلطة علشان تكمل الوجبة الغذائية
    وصحتين وعافية




    بالإنتظـــــــــار



  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

    beatheart

    بدي حتة




    بدي حتة






    اممممم الريحة وصلت لعندي و جيت جري بيشهي بيشهي يا وعود

    طبق سهل و لذيذ ......اكيد لان من عمايل ايدين ست الكل و ست المعدلات كمان

    تسلمي على لمجايب الحلوة و يعطيك الف الف عافية و يحفظك و يبارك فيك و فاولادك يا رب

  3. #3
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    شو هالعداله يا معدوله
    تسلم الايادي فعلا طبق رهيب كامل العناصر تسلمي يا قمر

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    في الغربة
    الردود
    3,309
    الجنس
    عاشت الايادي
    شبعت من الطبق من كثر ما قاعدة واتخيلة

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    في الغربة
    الردود
    1,207
    الجنس
    أنثى

    loool ماشاء الله يا وعود الخير

    ما هذا الطبق الرائع الذي أتحفتينا بألوانه يـــــــــاسلالالالالالالالالالام والله تمنيت أدخل وآخد قطعة



    فتحتي شهيتي على الآخرتسلمي حبيبتي



    آخر مرة عدل بواسطة بهيجة بدوي : 28-12-2005 في 05:11 PM

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الردود
    2,459
    الجنس
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    تسلم الإيدين يا أحلى وعووووووووود..

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    947
    الجنس
    اهلا بهالطله والله

    فعلا حاجه متعوب عليها بس لازم نجرب اول

    تسلمي

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    *+** .•:*¨`*:•. في بلاد الحرمين.•:*¨`*:•. +*
    الردود
    1,014
    الجنس
    مممممممممممممممممممممممممم ...


    روعة روعة روعة ..

    يسلمو ايديك .. و يعطيك العافية ..




    أم الأفكااااااااااااااااااااااار ..


    أنا جري على المطبخ أحضر المقادير و انت تعمليها .. شو رأيك ؟؟؟؟؟





  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    20
    الجنس

    beatheart

    يم يم يم يم يم يم يم يم ..

    مشكوووووره على هيك طبخات ..

    مشكووووره مره ثانيه ..

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    في عالم لكِ...
    الردود
    5,106
    الجنس
    امرأة
    لك يا عيني عليك يا هيك الوصفات يا بلا .. تسلملي عينيك .. مكوناتها شهية ولذيذة .. الله يعطيك العافية .. وركض داخلة كتاب الوصفات تبعي ..











مواضيع مشابهه

  1. الردود: 44
    اخر موضوع: 03-04-2013, 12:30 AM
  2. السجق >>> النقانق
    بواسطة ام امل الاثرية في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 7
    اخر موضوع: 28-02-2011, 09:51 PM
  3. الردود: 31
    اخر موضوع: 05-06-2010, 12:33 PM
  4. بطاطا ع بطاطا --- شوا رايك
    بواسطة اريناس في ركن الألعاب والترفيه
    الردود: 6
    اخر موضوع: 29-10-2009, 09:26 PM
  5. ساندويش النقانق
    بواسطة مي23 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 9
    اخر موضوع: 17-02-2003, 11:57 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ