كوركيت السمك ********** رهييييييييييييييييييييييييييييبه

**حلى قهوه** · 23-12-2005, 10:14 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم حبااااااااااااااايبي

اليوم جبت لكم اكله رهييييييييييييييبه بالسمك

لكن انا عشاني ما احب السمك بدلته بالدجاج وطلع مرررررررررررره طعم

كوركيت السمك

**** وهذه هي المقادير *****

350 جرام سمك فيليه مطحون أو جمبري مطحون
1كوب زبده
1كوب دقيق
2بيضه
3أكواب حليب
3أكواب بقسماط
1/2 كوب بقدونس مفروم
1كوب جبن صفراء مبشوره
ملح وفلفل
زيت غزير للقلي

**** الطريقه ****

1-تجهز صلصه البشاميل بالطريقه المعتاده من الزبده والدقيق والحليب والملح والفلفل ثم نبعد الإناء عن النار ونضيف السمك المطحون ونخلط جيدا

2-نضيف البقدونس والجبن

3-نقسم العجين إلى قطع صغيره ونعطيها شكل الأصابع ونغلفها بالتغليفه الإنجليزيه ( دقيق ثم بيض ثم بقسماط )

4-ثم تحمر في زيت غزير ويجب أن يكون الزيت غزيراً حتى لا تمتص الزيت ويقدم

ان شاءالله ينال على اعجابكم

**وعود الخير** · 23-12-2005, 12:42 PM

حلى قهوة وحلى بالشكولاته
في الاحوال كتير طيبة مع فنجان شاي
هربت من عسل الجنة وقعت في ركن المقبلات

كل الشكر لهذا الطبق اللذيذ المليء بالمغريات...

سلمت الايادي يا احلى حلى..

**حلى قهوه** · 26-12-2005, 08:22 AM

كتبت بواسطة وعود الخير

حلى قهوة وحلى بالشكولاته
في الاحوال كتير طيبة مع فنجان شاي
هربت من عسل الجنة وقعت في ركن المقبلات

كل الشكر لهذا الطبق اللذيذ المليء بالمغريات...

سلمت الايادي يا احلى حلى..

اهليييييين حبيبتي وعوده

شفتي خفت منها ههههههههههههههههههههههه

الله يسلمك حبيبتي

مشكووووووووووووره ياقلبي على مرورك العسل