مخلل الخضار من صديقة منتدى لك

بسم الله الرحمن الرحيم
انا اليوم بدي اعطيكم وصفة مخلل خضار مشكله بس ما بعرف انتو حاطين هذه الوصفه والا لا
المهم
المقادير
جزر خيار ملفوف احمر ملفوفاخضر بندورة خضراء قاسيه فلفل حار كم سن ثوم ورقتين او اكثر بقدونس خل ملح ماء رشة سكر
الطريقه نقسم الجزر الى دوائر ونسلقه لمدة دقيقتين
نقسم الخيار الى دوائر وكذلك البندوره والملفو ف والفلفل والثوم ونضعه في مرطبانونضع عليه الماء المخلوط به الخل والملح والسكر والبقدونس والجزر ونتركه لمدة اسبوعين
وبالهنا والشفا
ملاحظه الجزر فقط الي بنسلقه
الخل قدر فنجان قهوه والملح تتذوقيه انت وبتشوفي المناسب


ارجو انه تجربوها

أهلا وسهلا بلؤلؤة فلسطين
وحياك الله في الركن الجميل الهادئ

مخلل الخضار اللذيذ
وصفة متجددة ومطلوبة
كل الشكر لك

يسلموا ايديكِ يا رب

بانتظار المزيد

يسلمووووووو يسلمووو يالولو

شكله فعلا شهيييييييي وبنفع للي متلي مابحبو الخضراوت
بس المشكله حتى المخلااااااااات مابحبها شواعمل بحالي

السلام عليكم
مشكورات اخواتي على هالمشاركه الحلوه وان شاء اله بزودك في المزيد من الوصفات والاكلات الفلسطينيه اللذيذه

بس ما تكونوا تعرفوها ههههههه
والى لقاء قريب

وحتى لو كنا بنعرفها اكيد من تحت دياتك حتكون شكل تاني

تسلمي الف شكر

يسلمو لولو على المخلل اللذيذ
جزاك الله خيرا

تسلم ايدك يا لؤلؤة فلسطين
ويعطيك الف عافية حبيبتي