هذي السلطة بصراحة ذقتها عند وحدة وصرت دايم اسويها مرة لذيذة
وبالنسبة لي اعملها انا وزوجي عشا لوحدها لانها تشبع وكل شي فيها
وانا بصراحة ماعندي مقادير مضبوطة
مرة يعني بالنظر يلاه نبدأ بسم الله...
قطعي ملفوف تقريبا ربع ملفوفة كبيرة على شكل اعواد الكبريت
قطعي خس نفس الطريقة
وتقريبا جزرتين قشريها وطعيها نفس الشي
وقطعي باذنجانة كبيرة على شكل الاعواد واقليها
وكوسا حبيتين تقريبا واقليها
زهرة(قرنبيط)قطعيها صغارواقليها
ولما تخلصين حطيها طبقات فوق بعض في صحن تقديم شكلة حلو
وحطي فوقها بطاطس عيدان بالشطة الجاهزة تلقينها في اي بقالة
وصبي فوقها الصوص التالي:
علبة زبادي+ملعقتين مايونيز+ملعقة صغيرة مستردة+ملعقة عصير ليمون=اخلطيها سوا وصبيها
فوق السلطة بس قبل التقديم علشان ماتلين عيدان البطاطس وتؤكل بالعافية...
وما استغني عن ارائكم...
الروابط المفضلة