قهوة البارنيز

**جــوري1** · 07-12-2005, 11:35 AM

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا عضوة جديدة في منتداكم الرائع وأتمنى أن تقبلوني اختا وصديقة لكم

و أول حاجة أحب أسألكم عنها هي طريقة عمل قهوة البارنيز اذا فيه احد يعرف طريقتها؟
ولكم مني جزيل الشكر.

**وعود الخير** · 07-12-2005, 02:56 PM

أهلا وسهلا بك يا اخت أمرايا
وان شاء الله الأخوات سيقمن بمساعدتك
شرفت المنتدى ....

**وعود الخير** · 07-12-2005, 03:12 PM

اختي ان كنت تقصدين القهوة الموجودة في بارنيز
عملت بحث ووجدت لك قهوة الموكا
وان شاء الله تكون هي المقصودة

المقادير :
2 ملعقة طعام سكر
2 ملعقة طعام مسحوق الكاكاو
2 ملعقة طعام قهوة سريعة الذوبان
3 كواب حليب
ملعقه صغيره فانيلا

الطريــــــــــقة :
في قدر يوضع السكر والكاكاو والقهوة والحليب يحرك حتى يصبح المزيج ناعم يوضع على نار متوسطه
ويسخن مع عدم غليه يرفع من على النار ويوضع معه الفانيلا ..
يسكب في الاكواب وتزين باصابع الشوكولا وتقدم