انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 40

الموضوع: ~&~ سلطة أم الأفكار المشوية من الألف إلى الياء و خطوة خطوة بالصور ~&~

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    947
    الجنس

    ~&~ سلطة أم الأفكار المشوية من الألف إلى الياء و خطوة خطوة بالصور ~&~

    احترت كتييييييييييييييييير شو بدي انزلكم شغله جديده ولذيذه لحد الله ما هداني لهالسلطه

    باسويها كتييييييييييييير بتجنن وخاصه في البرد علشان السلطه البارده ما بنشتهيها كتير

    هاي يا اخوات سلطه بس كلها مشويه

    المقادير

    حبتين كبار كوسه _____حبتين باذنجان ____راسين بصل ______حبتين فلفل رومي _____حبة فلفل حار

    حبتين بندوره (طماطم )_____جزرتين

    الآن الطريقة

    قشري الباذنجان وقطعيه شرائح دائرية بس رقيقه شوي

    قشري الكوسه أو اكحتيها أفضل بسكين حاد وقطعيها بالطول برضو رقيقه

    كل اللي بتقشريه حطيه في ماء وملح

    اكحتي الجزر وقطعيه رفيع كتييييييير بالسكين واشطفيه ورشي عليه شوية ملح

    قطعي الفلفل الرومي شرائح طويلة والطماطم قطعيها دوائر

    قرن الفلفل الحار شقي طرفه بالسكين واشويه كمان

    البصل قطعيه جوانح

    الآن احضري صاجة القطايف أو أي صاجه تستخدميها يفضل تكون كبيرة

    حطيها عالنار وادهني بزيت أي نوع (تماما زي ما بندهن المقلى تبع البان كيك )

    ابداي لما تسخن الصاجه صفي عليها الخضار بالتناوب الباذنجان والكوسه مثلا وبعد شويه اقلبيهم عالجهه الثانيه









    شيليهم وحطي الفلفل الرومي والبصل بس ما تخلطي الخضار شيلي كل صنف في طبق لوحده

    وادهني الصاجة زيت في كل مره
    اخر شيء الطماطم علشان بيطلع منها ماء

    المهم ما تحرقي الخضار هي فكرتها بيضل طعمها طازه (بتقرط ) قريب من الاكل الصيني
    زي ما هو باين في الصورة


    الآن خلصنا بدنا نرص الخضار بجاط التقديم بطريقه فنيه
    الآن السلطة جاهزة
    بس بدنا نعمل صوص نحطه عالوجه

    المقادير للـ صوص

    علبة لبن زبادي _______معلقتين طحينة _______معلقتين مايونيز ____معلقة خل ابيض ____عصير نص ليمونه

    رشة ملح ____معلقة خردل (مستردة )



    الطريقة

    اخلطي كل المقادير بالسلك اليدوي وصبيها إما عشوائي أو بالملعقة زي ما هي في الصورة على وجه السلطة


    و هادا الشكل النهائي :







    وألف صحة وهنا بس جربوا و ادعولي

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الردود
    49
    الجنس
    مشكورررررررررررررررررررة أختي أم الأفكار شكلها السلطة بتجنن وبتشهي كمان يسلموا[QUOTE]

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    kuwait
    الردود
    340
    الجنس
    أنثى
    يا سلام عليكى يا ام الافكار شكلها لذيذ جدا تسلم يدك روعةسلطة مميزة فعلا ان شاء الله اجربها

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Nov 2005
    الردود
    1,064
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    جعله الله في ميزان حسناتكم

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    ترنيمة شوق ..!
    الردود
    6,409
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    ياهووووووووووووووووووو

    أيش الحركااااات حبيبتي أم الأفكار

    والله شكله رووووووووووعه

    تسلم الايادي .
    [ صورتهـ ] عن خاطري [عيت ] تغيب
    .. .. مازلنا ننتظر عوّدتك أقر الله عين جدتي بعودتك يا الغالي.. ..





  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    947
    الجنس
    الاخوات جنان الكون ونانا وام لومي ومعقوله

    الله يسعدكم ويجزيكم كل خير

    بس لازم تجربوها وتقولولي شو رايكم

    مشكورين على مروركم

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Dec 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    9,017
    الجنس
    أنثى
    بارك الله فيك
    على فكره الصورة الي في توقيعك مؤاثره جدا

  8. #8
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مممممممممممممممم ام الافكار صدق مين سماكي هالاسم
    تسلم الايادي بتشهي كتير والله انك صاحبة ذوق عاليييييييييي
    مشكوره ام الافكار

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى


    فعلااااااااا ام الافكار
    ومشششششششش اي افكار
    افكار جهنميييييييه رائعه

    بتجننننننن مقاديرها للرجيم تمام التمام

    جد رائعه يسلمو ايديكِ ياست الكل




    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    947
    الجنس
    الاخت ريما شكرا على مرورك

    بالنسبه للصوره فعلا كتير مؤثره هي الدنيا هيك الله يرحم الجميع

    رندوش حبيبتي فينك وحشنيني صدقيني هالسلطه وجبه كامله بتشهي

    طيف يا عسل هي فعلا اخترعتها لما كنت باعمل ريجيم بعدين تذكرتها تاني

    مهو احنا شو شغلتنا بناكل وبنتخن وبنقول بدنا ريجيم والله الريجيم بريء من عمايلنا السودا

    اسكتي يا شيخه الجو برد شويه عنا وطبعا ما صدقنا البطاطا الحلوه والكستناء قال يعني شتاء

    ربك حميد انا مش في بلاد الثلج كنا شو حنعمل تحياتي وشكرا على مرورك

مواضيع مشابهه

  1. سلطة الحمص بالطحينة .. خطوة خطوة بالصور
    بواسطة jahocat في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 9
    اخر موضوع: 15-08-2009, 11:41 AM
  2. طريقة روووووووووووووووعة للميل فوي و كمان بالصور خطوة خطوة خطوة لعيونكم و مجربة
    بواسطة sherynawar في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 25
    اخر موضوع: 28-04-2008, 02:58 PM
  3. الردود: 14
    اخر موضوع: 26-03-2007, 08:23 PM
  4. التبولة الشامية.......من مطبخي.. بالصور خطوة خطوة ... خطوة..صحية ولذيذة
    بواسطة عاشقة الحلويات في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 46
    اخر موضوع: 02-05-2006, 02:37 AM
  5. "شعارالحلىالمتميز"الطبق حلا رأس العبد ......هالمرة بالصور خطوة خطوة خطوة خطوة ...
    بواسطة عاشقة الحلويات في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 39
    اخر موضوع: 08-03-2006, 06:20 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ