المقادير:

- كمية من الخس (مقطع إلى مربعات) -
- توست (مقطع إلى مكعبات) -
- جبن بارما أو بارمزان (3 ملاعق كبيرة أو حسب الرغبة) -
لعمل الصلصة:
- 1 بيضة -
- 1 فص ثوم (مفروم) -
- 4/3 كوب زيت زيتون -
- 3 سمك انشوجة مقطوع الرأس (مجفف) -
- 2/1 ملعقة صغيرة مسطردة -
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون .


الطريقة:

- تقلى مكعبات التوست ثم توضع على ورق لامتصاص الدهن الزائد
- تخلط مكعبات التوست و جبن البارمزان مع الخس
- تخلط جميع مكونات الصلصة في الخلاط الكهربائي
- توضع الصلصة (الكمية المناسبة حسب الرغبة) فوق الخس
و يخلط الجميع مع بعض.
- زيني السلطة بقطع كبيرة نسبيا من الطماطم.
بالامكان إضافة قطع من صدور الدجاج المشوي.

هني و عافية

اممممممممممممممم يسلمو ايديكِ
بس احنا صايمين

اختي محتاره ممكن أعرف ايش المسطرده ؟؟


ولك مني جزيل الشكر

تسلم ايديك ع الطبق

شكله رهيب

هلا والله فيكم المسطرده يعني الخردل

حيرتينا معك يا محتارة
كل طبق .. احلى من اللي سبقه

سلمت يداك

رمضان كريم

مشكووورة بس عندي سؤال ممكن نستغني عن البيض؟ جزاك الله خيرا

هلا والله ام ناردين اي ممكن تستغني عن البيض على حسب رغبتج وبالعافيه

يسلموا ايديكِ يا رب .. روعة .. و الله شهيتيني و أنا صايمة .... !