بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شلونكم يا سيدات انشاءالله بخير
اليوم انا بعطيكم طريقة الفته وانشاءالله تعجبكم
يالله كتبوا المقادير والطريقه
المقادير:
ربع او نصف دجاجه مسلوقه ونحتفظ بمرقة الدجاج( طبعا كل وحده حسب رغبتها انا ما احب الدياي وايد )
1 خبر مقطع الى مربعات ومقلي
علبة نخي (حمص)
3 علب روب
1/4 كوب طحينه ( الهرده)
2 - 3 ملاعق مايونيز
ملح - وليمون - وزيت ( الكمية حسب الرغبه )
1 شدة ( حزمة ) بقدونس
للزينه:
صنوبر مقلي
وملعقة صبار
الطريقه:نحضر بايركس ونضع فيه الخبر المقلي ثم نرش على الخبر القليل من مرقة الدجاج المسلوق تقريبا 5 -7 ملاعق طعام ، ثم نضع الدجاج بعد تقطيعه الى قطع صغيره على الخبز
نخلط الروب مع المايونيز والطحينه ثم نضيف الملح والزيت والليمون ونضع القليل من مرقة الدجاج عليه تقريبا 1/4 كوب ونخلطه ثم نضعه على الدجاج والخبز.
نضع على الوجه البقدونس ثم الحمص ثم الصنوبر والصبار.. وبالهناء والشفاء
وانشاءالله تجربونها وتعجبكم مثل ماتعجبني
الروابط المفضلة