شوربة لذييييييييييييييذة بالكرفس
[COLOR=DarkRed]وللامانة يبت الطريقة من منتدى ثاني
لمكونات والمقادير :
المقادير :
- ملعقة كبيرة زبدة..
3 أعواد كرفس مقطعة.
2 حبة جزر مقطعة.
1 كوب فطر- مشروم -مقطع.
3 حبات بطاطس مقطعة.
4 كوب مرق دجاج او لحم.
1ملعقة كبيرةمن نشامذوبة بالماء
ملعقة كبيرة بقدونس مفرومة.
طريقة التحضير :
الطريقة :
1- تسخن الزبدة على النار ويقلّب فيها الكرفس، الجزر، الفطر والبطاطس لمدة 5 دقائق.
2-يضاف المرق الدجاج او اللحم إلى خليط الخضار مع تركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
3- يضاف مزيج من النشا ويغلى الخليط لمدة دقيقة واحدة مع اضافة الملح والفلفل لاسود.
4- تقدم شوربةالبطاطس ساخنة مع وجبات الطعام.[/COLOR]
اوبالعااااااااااااااااااااافية
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة