مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

المحمرة او الكبة النية

(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتدى لكِ)
ارجوا تزويدي بطريقة عمل الكبة النية او المحمرة ؟ و شكرا" جزيلا"...
  1. #1
    amani_hamouri غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الردود
    1
    الجنس

    المحمرة او الكبة النية

    ارجوا تزويدي بطريقة عمل الكبة النية او المحمرة ؟ و شكرا" جزيلا"


  2. #2
    طيـــف's صورة
    طيـــف غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى

    تفضلي حبيبتي

    الطريقه الحلبيه
    المقادير
    1-كعك ناعم
    2-صلصه حمراء حادده
    3-بصله صغيره
    4-جوز مفروم
    5-زيت زيتون
    6-ملح - كمون
    7-ملعقه صغيره لب البندوره

    الطريقه
    سهله جدا اخلطي الجميع وضعي كميه في صحن مسطح واضفي له ملعقة من زيت الزيتون
    وصحتين او عا فيه ولا اروع مع الشاورما او الدجاج المشوي



    الطريقه الشاميه
    خبزلبناني محمص ومطحون
    زيت زيتون
    جوز /عين الجمل
    بقدونس
    بصله مطحونه
    دبس فليفله/مطحون الفلفل الحار الاحمر
    عصير ليمونه
    تعجن المقادير السابقه كلهم مع بعض وتعجن جيدابالزيت ثم تفرد وتزين بقليل من البقدونس وشرائح الزيتون الاخضر وبالعافيه
    وكتيرلذيذه مع الحم المشوي


    اما الكبه لنيه
    وقية لحمة هبرة غنم اوبقر بدون دهن
    كاسين برغل ناعم مغسول ومعصورجيدا
    بصلة صغيرة
    ملح بهارات مشكلة
    شطة اذا بتحبيها
    زيت زيتون

    الطريقة
    تفرم اللحمة على ماكينة الكبة على الناعم مع البصلة ومرة ثانية مع البرغل عندما تنتهي من الفرم ترش الملح والبهارات والشطة وتدعكيها باليد جيدا ثم تضعيها في صحون وترش زيت الزيتون وتزينيها برشة دبس الرمان

    صحتين وعافيه


    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  3. #3
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,044
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    181
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    لك الله يا طيف
    شهيتني الكبة النية عالصبح
    يا سلام لو رشينا فوقها شوية فستق حلبي محمص وكم حبة رمان..
    وكم عرق بقدونس ونعناع..
    يا سلام...

    ست بيت درجة اولى طيف..

    من مواضيع وعود الخير :

    إنما الدنيـــا ممــر وليست بـ مستقــر
    نسأل الله العفو والعافية
    وأن يرحمنا ويرحم موتى المسلمين أجمعين



  4. #4
    طيـــف's صورة
    طيـــف غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى


    ::

    نسيتيي لبن العيران ياوعود

    يالله لو تحقق احلى صبحيه بالوجود

    حسبي الله على الغربه والبعد




    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  5. #5
    متسننة's صورة
    متسننة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2004
    الموقع
    ريحانة السنة @ كندا
    الردود
    1,099
    الجنس
    أنثى
    كيف تاكلون اللحم الغير مطبوخ


  6. #6
    السلطانة's صورة
    السلطانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    بلاد الله
    الردود
    5,537
    الجنس
    امرأة
    الله الله الله يا طفطف !!!

    اموووت فى الكبة وكل ما انعزم عند وحدة سورية او لبنانية اخلص كل الكبة لوحدي
    وراح من بالي تماماً اني اسأل حبيباتي فى المنتدى عن الطريقة بلكي تظبط


    بس لو تكملي خيرك يا طفطف وتحطي لي طريقة الكبة فى الصينية لأني اكيد ماراح تظبط معي الكبة المحشية
    الله يخليكِ حطي لي اياها لانه بالصينية ممكن تظبط

    والف شكر لصاحبة الموضوع اماني ...













  7. #7
    طيـــف's صورة
    طيـــف غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى


    حبيبتي متسننه انا كنت متلك
    بس لما جربتها روووووووووووووووعه



    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  8. #8
    طيـــف's صورة
    طيـــف غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى


    سلطانه
    عاش مين شافك ياقمر
    الله يخلي الكبه يل خلتنا نشوفك حبيبتي

    تكرم عينك ولا يهمك الكبه الصينيه لعيونك الحلوه صحتين وعوافي

    تعالي احكي لي شخبارك؟ شو مسويه مع التتتار يل عندك


    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


مواضيع مشابهه

  1. ** وصفة مبتكره **في زيارتكم لبلاد الشام لازم أعرفكم على الكبة النية و المحمرة
    بواسطة Rino في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 19
    اخر موضوع: 30-01-2011, 04:13 PM
  2. الكبة النية ( الحلبية) من مطبخي :)
    بواسطة زهرة سوريه في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 33
    اخر موضوع: 16-08-2009, 07:07 AM
  3. الكبة النية
    بواسطة نقاء صادق في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 3
    اخر موضوع: 29-09-2008, 07:34 PM
  4. ابي افضل طريقة واسهلها لعمل الكبة والكبة النية؟؟
    بواسطة عواطف الشمري في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 5
    اخر موضوع: 25-08-2008, 06:24 AM
  5. سؤال عن الكبة النية
    بواسطة ام عبد الرحمن88 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 01-12-2001, 03:32 AM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97