©ˆ~¤®§©]§]..... كلام نواعــم .....لدردشه سيدات المطابخ §]§[©§®¤~ˆ©

**طيـــف** · 28-04-2005, 12:20 AM

كريس حبيبتي على ماترجعي من مشوار مدرسه بناتك

شوفي الاقتراح بما انه العدد كبير مش رح تلحقي تتتفننني شو رايك؟

مقالي ... سمبوسه سبرنج رول ... او صحن مشكل معجنات صغيره للتشكيل
سلطه....بس صراحه اختاري لك سلطه تكون سهله ومش مكلفه مشان تقدري تلحقي اول شي سوي رز.........رز بخلطه او رز برياني افغاني............

قدامك حلين... يااما تشوي جاج مع بهارات وبصل بالفرن
او انك تشوي ضلعه خروف ( كتف ) وبالمره خلي جوزك يلطم مع جوز وعود

هههههههههههههه
ولاتنسي طبعا اليخنات

متل الشاكريه ... ملوخيه ناعمه.......... فاصوليا ..... او لو حبيبتي طبيخ بطاطا او صينيه بطاطا تشكيل.....

كمان اقتراح شو رايك تعملي لهم صواني كفه بطحينيه.؟ صواني كبيره.... رح تسعفك وهي بصراحه طيبه بالعزايم

لحد هلاء هادا يل قدرت استجمعه بصراحه العدد مش مساعد انك تتفنني تسوي لهم محاشي وورق عنب وكبب ولازانيا ولا شيشبرك. او كبه لبنه ...سلطات شهيه واكلات غريبه....

صحيح شو رايك تسوي لهم كبه صواني
سهله كتير كلها عجينه كبه ومدي وريحي عمرك هههههههه جنبها سلطه روب بخيار يميييييييييييييي

كل ماتذكر شي رح ارجع لك اوكي قلوووووووب

**Em zaid** · 28-04-2005, 07:21 AM

وعود الله يبشرك بالخير
والحمد الله على سلامة هنلي والبنوتة
واسمها ناعم وحلو
وسلمي عليها

كريس اهلا فيك هوني على حالك
ما قلتيلي اعطيني الحرف الاول من اسم البنات
علشان احزرهم
وبالنسبة للعزيمة الله يكون بعونك
بدك مساعدة نحنا بالخدمة
وطيوف ما قصرت
ماما لمى كانت تعمل هيك عزايم كبيرة
كانت نعمل خاروف محشي و دجاج محشي
تعمل لبن و ملوخية وتعمل كوسا محشي ودوالي بس هون ما في
كوسى بيضا وكمان مقلوبة زهرة او اوزي ورز ابيض
سلطة وصواني كفتة وكبة رز سهلة وسريعة اسرع من البرغل
ومن فترة نزلت سيما معكرونة انا جربتها طيبة كتير
وبوسي نزلت لحمة مفرومة بتنعمل شكل رول و بتدخل الفرن
اذا بدك روابط بعطيك انت اتدللي
او ممكن شيش طاووق
وعمتي بتعمل برياني هندي طيبة كتير بدك طريقتها بعطيك
هاد الي حاضرني واذا بدك كمان ولا يهمك

**نور لك** · 28-04-2005, 07:59 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله يسعدكم طيف وام زيد يخليلي ياكم يا رب اقف معاكم بالافراح.

بعد تشجيعكم بالاكلات قررت مبدئيا التالي وخبروني شو رائيكم.

سلطات راح جيب الاكياس الجاهزه معاهم كم نوع درسنج
حمص ومتبل
فخدتين بالفرن معهم بعملهم رز بالخلطه
مسخن
مقلوبه
معكرونه بالبشاميل
كفته صينيه
كاري على دجاج او لحمه
والحلو
جلو طبقات
ليزي كيك
كيكه ساده او برتقال او الماء ورد الايرانيه
شيز كيك طيف
شيز كيك ام هادي

فكرولي بكمان حلو..........طيف كتبتي لام 3 بنات حلو عيون عجبني بس ما فهمت كيف بطلع قوام الخلطه واذابتدهني الورق بشي ولا لأ??فسريلي اكترالله يسعدك.

ام زيد حطيلي الروابط الله يخليكي.

اول حرف لبنتي الكبيره ن نون
اول حرف لبنتي الاصغر ر راء

ما حزرتو شو الطبخه اللي صورتها ولاما بدكم تلعبو???ظ

**تطوان** · 28-04-2005, 08:16 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مساء الخير عليكم كلكم .........كريس .....52 واحد رقم يخوف ......الله يقويك ودايما عامر يارب

افكارك حلوة .....انا في مثل هذه الجمعات اعمل الحاجات الي تتفرزن...واخلي ليوم العزومة الاطباق الرئيسية

والسلطات

بالنسبة للطبق الحزورة....فيه بطاطس مقلية

...ماشروم ..بيشاميل .....لحمة ....صلصة طماطم ويمكن بادنجان

ولا لا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

**تطوان** · 28-04-2005, 08:25 AM

اطباق سلطة...

وفيه افكار كثيرة .....انت دللي

**تطوان** · 28-04-2005, 08:38 AM

ماادري ايه الي حصل في الصور...

هاهي .......

انت ادللي عيوني ......

**وعود الخير** · 28-04-2005, 09:30 AM

صباح الورد على احلى صبايا
راح خلص البريد وراجعة
كريس..
قلبي حد قال لك ان اليوم عندي مفتوح فبدك تفتحي نفسي عالصبح
الطبق شكلة والله اعلم شرحات في الفرن مع جبنة وفطر ومعاه بطاطا مقلية
خلاص باستسلم ...

سوسو فو.. سيبك من ضرتي واطلبي يللي على بالك
عيوني انا عشت في الكويت 30 سنة لغاية الغزو ..
ومعظم صديقاتي اللي كانوا ومازالوا كويتيات ..

**وعود الخير** · 28-04-2005, 09:35 AM

كريس بخصوص العزومة وطالما سعر الخروف هيك رخيص
اعملي خاروفين محشيين
واذا بدك بابعث لك الطريقة سهلة وما بتغلب.

بعدين يا عيوني انت عندكم في فلوس غزة الحياة غالية ورواتب مثل العالم ما فيه غير البطالةالي دابحةالعالم دبح
فعلا في ناس مغاربين في امريكا لما زارونا في غزة قالوا الاسعار غالية جدا بالنبسة للحياة هون
يعني تصوري راتب الموظف العادي طول الشهر يادوب يوصل 350$ والاسعار في العالي.

**Em zaid** · 28-04-2005, 10:19 AM

كريس اتفضلي
{}{}طبق رهيب خطوة خطوة وبالصور من مطبخ sima{}{}

][شعار احلى طبق ][قالب لحمة فى الفرن (meatloaf)من مطبخ بسبوسة و بالصـــــور كمان

والحلو شو رايك اذا في عجينة فيلو اعملي كلاج
او كيكة جوز الهند
او كيكة النسكافية
او عيش السرايا للباجوري طيب
او في البسيمة في ركن الحلويات بقولوا طيبة
انا عم بدورلك اشيا سهلة وما بدها تكاليف كتير وكمان مجربة

وفي هادي طيبة وخفيفة

طريقة البلاما روز
واحد زبده صغيرة
نص كاسة سكر مطحون
3 علب قشطه
كاسة حليب
علبة سلطة فواكه
بيضتين
فانيلا
بسكو
الطريقه
نضع البيض و الفانيلا و السكر و القشطه و الزبده ونخلطهم ثم نضع في البايركس طبقة من الخلطة ثم نغطس البسكوت في الحليب و نضع طبقة بسكوت على الخلطة لكن ما اتخلوا مغطس كتير بسرعه حتى ما تطلع البسكوت هش كتير ثم طبقة من الخلطة ثم سلطة فواكه ثم بسكوت ثم نضع ما تبقى من الخلطه و نضعها بالتلاجة و منكون طاحنين بسكوت ناعم ونحطه على الخلطه للتزيين

واذا بدك كمان قوليلي

واسماء بناتك اتوقع
نور- او ندى
رنا-ربا - رهف

والاكلة ما عرفتها بس فيها جبنة مازوريلا ومشروم