محشي حلو ووووووو مرة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير
هذي اول مشاركة لي في هذا المنتدى الرائع
واتمنى ان تعجبكم
محشي الفلفل الحار:
فلفل حار حجم كبير
صنوبر
بصل مقطع الى قطع صغيرة -قليل من الزيت
بهارات -ملح-كمون
لحم مفروم
صلصة طماطم
رقائق عجينة البف باستري
زيت للقلي
الطريقة:
يسلق الفلفل في ماء حتى يصبح لينا قليلا
تفتح فتحة بالطول ونزيل الحب الموجود داخلة ،ونغسل الفلفل
نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الصنوبر .عندما يحمر الصنوبر،نضيف اللحم
والبهارات،الكمون ،الصلصة،الملح.نقلب اللحم على النار حتى ينضج.
نحشي الفلفل باللحم .
نفرد عجينة البف باستري قليلا ونقطعها الى شرائط(كما في الاقماع)
نلف الفلفل بالشرائط من الاسفل الى الاعلى
مثل طريقة لف الا قماع ثم نقليها في الزيت.
وبالهناء والعافية ان شاء الله ،اتمنى انها تعجبكم

حياك الله اختي نور4 في منتدانا أحلى منتدى00وما شاء الله عليك داخلة بأكلة حارة مفلفلة00 الوصف يقول انها لذلذية ومشهية 00بسويها بس مو في رمضان 000

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكورة اختي روان على الرد،بس انصحك تسوينها في رمضان
ترى هي مو حارة مرة يعني حرارتها بس ا سم، لانه بعد الغسل
ومع الحشوة ماراح تكون حارة حتى الاطفال ممكن ياكلوها
واتمنى انها تعجبك

thanks nor4 for your special plates but ithink its realy very hottttttttttttt welcome u ramaden karam for all of group

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكورة يا اخت فاتن على الرد
ومثل ما قلت ترى هو مو حار مرة
جربيه راح يعجبك
ورمضان كريم

ليه محد رد
جربوها عشاني
وردو علي والا ترى ازعل

ahhhh ya norh iam so sorry and very sad i hope i try it next week

اولاً عزيزتى نور اسمحيلى ارحب فيك ويارب تكونى دائماً مرتاحه بيننا
وبصراحه هالمحشى شكله شهي مرررررره واوعدك راح اجربه
تحياتى