انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

الموضوع: شمندر + باذنجان = سلطة باردة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    الكويت
    الردود
    438
    الجنس
    أنثى

    شمندر + باذنجان = سلطة باردة

    1 علبة شمندر مصفاة - باذنجان مقطع شرائح مقلية ومصفاة - حمسة ( بصل + لهانة + جزر مبشور+ بزار + ملح + بقدونس مفروم) - صلصة الطرطور ( روب + ثوم مهروس + 1 م ص طحينة + ملح + 2/1 م ص كمون + زيت زيتون + عصير ليمون ) خبز محمص حسب الرغبة


    الطريقة:
    يصف الشمندر في قالب بايركس
    تعد الحشوة بحمس كافة المواد حتى النضج
    يوضع في طرف شريحة الباذنجان 1 م ص من الحشوة وتطوى على هيئة اسطوانة وتصف فوق الشمندر
    وهكذا حتى نفاذ الكمية
    يصب على الوجه الصلصة بعد خلطها ويدخل الثلاجة لحين التقديم
    عند التقديم يوضع الخبز فوق الطبق حسب الرغبة او يرش السطح بالسماق

    يارب تحوز على الرضا

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    تسلمي يا بسكوتة... وصفها بيشهي...
    ... بس اللهانة اللي هي الملفوف والا شيء تاني

    بالإنتظـــــــــار



  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    الكويت
    الردود
    438
    الجنس
    أنثى
    نعم عزيزتي اللهانه هي الملفوف وأي سؤال آخر أنا بالخدمة

  4. #4
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    بسكوته 2003 تسلمي طبق غني سلم دياتك

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى

    سلطه غريبه وجديده علي

    مبين على مقاديرها رائعه

    مش فيها بادنجان

    اكيد روعه

    يسلمو ايديكِ

    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    ياهلا ومرحبا بأختي بسكوتة شخبارك

    وينك يالقاطعة

    ماتنشافين هالأيام

    تسلمين على الطبق اللذيذ




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

مواضيع مشابهه

  1. سلطة باذنجان
    بواسطة read_carnation في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 14
    اخر موضوع: 12-07-2011, 08:28 PM
  2. سلطة باردة جنان
    بواسطة عصفورة الكنارية في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 7
    اخر موضوع: 03-11-2008, 05:04 PM
  3. سلطة باذنجان لاتفــــــــوتكم
    بواسطة شذى الأرواح في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 19
    اخر موضوع: 19-07-2007, 11:33 PM
  4. سلطة باذنجان
    بواسطة الجودي2007 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 4
    اخر موضوع: 08-07-2007, 08:53 AM
  5. سلطة شمندر
    بواسطة ام عمر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 05-12-2000, 07:13 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ