عملت مخلل رنا سند تعالو شوفوه

السلام عليكم
كيفكم بنات ؟
اول شي لازم اشكر الاخت رندوش على المخلل اللذيذ
ربي يجزيكي الخير يا رندوش
و الله لا يحرمنا من وصفاتك الطيبة
المهم اني جربت المخلل و عملت مثل ما قالت رندوش
بس طبعا ما طلع مثل مخلل رندوش بس شي بيشبهوه
و الخضار اللي استخدمتها كانت الفلفل الحار و البارد و الفلفل الاحمر و الفاصوليا و الثوم و الجوز و الجزر و القرنبيط
بس كانت كمية الجزر قليلة
الحلو في هذا النوع من المخلل ( و اللي كنت اشتريه جاهز مع انو سعر المرطبان الصغير تقريبا سبعة دولارات )
الحلو فيه انو الخضار تحافظ على لونها و قوامها و مع ذلك بيكون طعم الزيت و الثوم و الملح مغلغل فيها تمام
و الحمد لله زوجي عجبوه الطعم و قال خلاص ما عاد نشتري الجاهز
و هذه هي الصورة
و انا بانتظار ارائكم و ردودكم
ياريت ما تبخلو علي بالردود


و انا قلتلكم مسبقا انو ما صارت مثل مخللات رندوش بس ان شاء الله ثاني مرة بتصير احسن
مرة ثانية بقول تسلم ايدك يا رندوش

شوفي غاليتي
ممكن اقول لك تسلم الأيادي .
بس عيوني من عبكير طلعت لبره
الصحن لوحدة بيشهي كيف الطعم....
بتشبه كثير مخللات رنا سند انا عملتها وكانت كثير طيبة...

بدي صحن.. بدي صحن والا باعمل مظاهرة من هون لشيكاغو

يا اهلين و سهلين بوعود الخير
هذا شرف كبير انو شفتي موضوعي
و رايك مثل تاج على راسي
لبينما تجي بمظاهرة لهون بيكون المرطبان خلص
والله كلامك صحيح يا وعود يمكن رنا سند هي اللي عملت المخلل مش رندوش
رايحة دور على الموضوع و اتاكد و برجع للتصحيح

أول مره بعمل مخلل .. بس عن جد بيشهي


انا اسفة جدا جدا
فعلا رنا سند هي صاحبة المخلل الاصلي
و اعتذر شديد الاعتذار لها
رنا يسلمو ايدك و ما نتحرم منك
ياريت كنت اقدر اغير عنوان الموضوع
يلا خيرها بغيرها

كتبت بواسطة لنوشه

أول مره بعمل مخلل .. بس عن جد بيشهي


انا اسفة جدا جدا
فعلا رنا سند هي صاحبة المخلل الاصلي
و اعتذر شديد الاعتذار لها
رنا يسلمو ايدك و ما نتحرم منك
ياريت كنت اقدر اغير عنوان الموضوع
يلا خيرها بغيرها

تم التعديل ولا يهمك يا غالية..
المظاهرة في طريقها اليك

بتعرفي يا لنوشه انا اول ما شاركت في المنتدى كتبت طريقه مشابهه
بس المقادير مختلفه
يعني بتجيبي باذنجان وثوم وفلفل وجزر وقرنبيط وممكن بازيلاء وذره وفاصولياء قطع
وترشيهم بالملح لحد ما تنزل المي تبعتهم وبعدها تضعيهم في برطمان وتضعي زيت زيتون وملح وشويه حامض ليمون
بطله زي الكبيس والمكدوس

ولا يهمك يا وعود بدل الصحن مرتيان لانه دايما بعمل منه

الله يسلم دياتك يا لنوش

ويسلم ديات رنا سند

كلنا خوات في المنتدي وكلنا نستفيد من بعضنا

ربي ما يحرمني منك يا وعود

يعني يا هنلي جاية تكاسري على بضاعتي ؟
و بدك تلطشي زبايني كمان ؟
خلاص يا وعود انا ابيعك ارخص من هنلي بس كملي المظاهرة و ما تهتمي لكلام هنلي

يسلمو يا هنلي على طريقة المخلل
انا كمان كنت مقررة انو ثاني مرة اعملها بالباذنجان لانو عجبني طعمه اللي فعلا مثل المكدوس


احاسيس مرهفة
الله يسلمك عزيزتي
و فعلا انا اشعر ان البنات في المنتدى كلهن اخواتي
الله لا يحرمني منكم
سررت بمرورك يا احاسيس

اممممممممممممممم

مع اني مش من هواه المخلاللات لكن وصفك شهاني ياها

مشاء الله ست المعدلات يالنووشه
يسلمو هالايادي

الله يسلمك يا طيف
و بلا ست المعدلات بلا بطيخ
انا يا دوبني بتعلم منكم
اسعدني مرورك